Рынок хлеба в Украине сократился на 20%

28 июня 2025, 12:00 629

В 2024 году в Украине было произведено хлеба больше, чем в 2021-м: на 34,51 млрд грн по сравнению с 33,94 млрд грн. Это произошло за счет внедрения технологий и экспорта. Однако в целом в Украине рынок хлеба сократился примерно на 20% из-за рисков, связанных с войной.

Об этом рассказал президент Всеукраинской ассоциации пекарей, ООО «Хлебные Инвестиции» Александр Тараненко на конференции «Тренды переработки в растениеводстве» в рамках Agro Ukraine Summit.

«За период войны произошел рост экспорта до 39% в 2024 году, в 2022-м он составлял 29%. При этом импорт хлебобулочных изделий существенно снизился: с 39% в 2023 году до 18% в прошлом году», — прокомментировал Александр Тараненко.

Он добавил, что в Украине нет дешевой рабочей силы, дешевых энергоресурсов, что делает нашу продукцию менее конкурентоспособной на внешних рынках.

Виктория Полевик, AgroPortal.ua