Производители пива жалуются на короткий сезон
Об этом рассказал региональный директор Malteurop Ukraine Александр Ивашина во время конференции «Нишевые культуры. Проблемы и перспективы», организованной компанией ProAgro Group.
«В Украине вырос рынок фуражного ячменя по сравнению с предыдущим годом. Пивоваренный ячмень является премиальным продуктом, и в этом году мы ожидаем рост цен на него в размере 10-12%. Премия за пивоваренный ячмень в Украине составляет 8-15%», — рассказывает Александр Ивашина.
По его словам, потребность в пивоваренном ячмене на рынке Украины растет из-за роста экспорта солода и ячменя. В 2016/17 гг. было экспортировано более 100 тыс. т пивоваренного ячменя.
Для справки: Компания Malteurop — ведущий международный производитель солода; годовой объем производства компании составляет 2 200 000 тонн солода. Заводы компании находятся в 13 странах Европы, Северной Америки, Океании и Азии. Всего компания располагает 24 промышленными комплексами. В Украине компания Malteurop представлена двумя заводами: в Харькове (110 тыс. т) и Чернигове (55 тыс. т).
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
12 августа 2026, 07:20250Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2011562От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
07 августа 2026, 07:201386200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
- 07 июня 2026, 16:00 1011
Аграрии Шотландии сокращают посевы ячменя из-за снижения спроса на вискиШотландские фермеры сокращают площади под яровым ячменем на фоне падения спроса на виски и снижения цен на солод. Производители называют текущую ситуацию одной из самых сложных за последние десятилетия.
- 08 февраля 2026, 12:00 2539
Спрос на фуражный ячмень стабильно высокийМорозы и неблагоприятные погодные условия продолжают ограничивать поставки зерновых от фермеров, поэтому трейдерам приходится предлагать премиальные цены за скорую поставку как ячменя, так и кукурузы.
- 08 февраля 2026, 07:00 1984
Томатное, копченое, с манго: в Украине растет спрос на нетрадиционное пивоНетрадиционные вкусы пива завоевывают украинский рынок. По подсчетам «Уманьпива», спрос на такие сорта у нас вырос на 32% за последний год.
- 16 декабря 2025, 06:40 1841
Пивоваренный ячмень — высокая урожайность и стабильный спросСорта ярового пивоваренного ячменя РЖТ Планет и Себастьян отличаются неприхотливостью и в то же время высокой урожайностью.
- 05 октября 2025, 14:25 1212
Украинский животноводческий саммит будет включать несколько тематических сессий17 октября 2025 года в Киеве состоится Ukrainian Livestock Summit — ключевая платформа, которая ежегодно объединяет профессионалов, чтобы обсудить главные тренды, вызовы и возможности для развития животноводства в Украине.
- 07 мая 2025, 13:20 1673
Украинские крафтовые пивоварни выбирают иностранный солод«Козовская ремесленная пивоварня» из Тернопольщины переходит на иностранный солод. Несмотря на то, что отечественный почти вдвое дешевле импортного, экономия на сырье не перекрывает потери при производстве.
- 03 мая 2025, 06:28 18025
Почему крафтовые пивоварни не дают шанс украинскому сырьюВладелец «Козовской ремесленной броварни», что на Тернопольщине, Владимир Ярема занимается пивоварением с 2016 года. С самого начала он пытался использовать украинский солод, однако его нестабильное качество и частые несоответствия нормам заставили пересмотреть подход к производству.
- 01 марта 2025, 16:00 1593
Agro Ukraine Summit: 6 конференций и выставка технологических решений6 июня 2025 года состоится Agro Ukraine Summit — крупное международное агрособытие, объединяющее всех ключевых стейкхолдеров аграрного и продовольственного секторов Украины.
- 10 января 2019, 12:59 3041
Прогноз: Аграрии увеличат посевы пивоваренного ячменя на 10%Пивоваренный ячмень вошел в список наиболее рентабельных культур для аграриев в 2018 году. - 22 апреля 2017, 10:33 3433
В Украине нет официальной статистики по пивоваренному ячменюВ Украине никакой официальной статистики по пивоваренному ячменю не ведется.