Об этом говорится в сообщении Министерства экономики.
«Украина имеет много уникальных продуктов, которые составляют отдельный нишевый сегмент на рынке и имеют дополнительную рыночную стоимость. Это продукты с четким географическим происхождением. Мы уже направили для включения в европейский реестр географических указаний документы о таких аутентичных украинских товарах как «Гуцульская коровья брындза», «Гуцульская овечья брындзя» и «Мелитопольская черешня». Сейчас мы рассматриваем еще ряд таких товаров, подлежащих правовой охране», — отметила заместитель министра экономики Украины Ирина Новикова.
Она подчеркнула, что продукты с подтвержденным географическим происхождением считаются национальным достоянием в странах ЕС. И Украина осуществляет все меры, чтобы местные продукты с географическим указанием получили признание ЕС, а украинские производители развивали крафтовое производство, получили доступ к новым рынкам сбыта и увеличивали прибыль.
Так, на заседании были рассмотрены и согласованы спецификации товаров, поступивших в Минэкономики с разных уголков Украины, и претендующих быть защищенными как географические указания, в частности:
• «ДОЛИНА ФРУМУШИКА» — применяется для вин тихих, а именно белого, красного и розового, которые производятся исключительно из винограда, выращенного в пределах географического района «Долина Фрумушика» (юго-западная часть Одесской области);
• «ХЕРСОНСКИЙ АРБУЗ» — сочетание селекционных достижений и климатических условий Херсонского региона создали оптимальные условия для получения плодов, которые характеризуются высокой урожайностью и уникальными вкусовыми качествами;
• «ПРИДУНАЙСКАЯ БЕССАРАБИЯ» — применяется для вин тихих и игристых, которые производятся из винограда, который определен по соответствующим сортам и имеет происхождение не менее 85% из этого географического места;
• «ЯЛПУГ» — название места происхождения, которое определяет территорию производства вин тихих, расположенную вокруг озера Ялпуг (самое большое природное озеро лиманного типа в Украине) в юго-западной части Болградского района Одесской области);
• «МЕД ЗАКАРПАТЬЯ/ЗАКАРПАТСКИЙ МЕД» — падевый или полифлорный мед, особые качества которого формируются благодаря специфической медоносной флоре Закарпатского региона, выделяется несколько видов меда:
- весенний мед — мед из черники (яфин-мед) и майский сбор;
- летний мед — закарпатский летний сбор, высокогорный сбор, мед из горной малины и мед иван-чая;
- осенний мед — лесной мед и мед горца сахалинского (мед Вейриха).
• «МЯСО БАРАНИНЫ ФРУМУШИКА/БАРАНИНА ФРУМУШИКА» — географическое указание для мяса баранины Фрумушика, которое имеет репутацию уникального мяса, полученного из отдельных пород овец, которых пасутся на территории Тарутинских степей. Не менее 60% кормов — это трава или сено происхождением из географического района;
• «ЗАКАРПАТЬЕ/ЗАКАРПАТСКОЕ ВИНО» — географическое указание для вина тихого, которое производится из отдельных сортов винограда, выращенных исключительно на территории определенного географического района (склоны Карпатских гор Закарпатской области (Береговский, Ужгородский, Хустский и Мукачевский районы);
• «АША-АБАГА» — географическое указание для вина тихого и игристого, которое производится из сырья, не менее 85% которого выращено на определенной территории вокруг села Шабо Белгород-Днестровского района вдоль правого берега Днестровского лимана.
«Следующим шагом после согласования спецификаций станет регистрация этих географических указаний на национальном уровне», — говорится в сообщении.

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Полномасштабная война для многих украинских бизнесов стала моментом испытания, а для кого-то — точкой старта. Крафтовая дистиллерия из Львовщины Lipsha Distillery — среди тех, кто отважился запустить производство в 2022 году, несмотря на все риски. Сегодня команда не только успешно развивает производство, но и формирует собственное видение «украинского джина» — с локальными ингредиентами, четкой технологией и амбициями выхода на европейские рынки.

У Украины есть собственные исторические национальные напитки. Но в отличие от Америки, Франции, Италии или стран Восточной Европы они до сих пор не защищены как географические указания. В настоящее время ведется работа по созданию Национального реестра алкогольных напитков.

Украина остается важным игроком глобального рынка меда, ведь поставляет этот продукт в более чем 40 стран мира. В прошлом году экспортировано 52 тыс. т, а за первое полугодие 2024 года — 40,6 тыс. т. И здесь важно учитывать два фактора: Украина имеет ограничительные квоты на поставку меда на крупнейший рынок и экспортирует мед-сырье для дальнейшей упаковки.

В Украине признается 3068 европейских географических указаний. В то же время чисто украинских — 48.

Новые правила регистрации географических указаний в Украине вступили в силу 16 августа 2024 года.

Украинский национальный офис интеллектуальной собственности и инноваций (ИР-офис) зарегистрировал новое географическое указание (ГЗ) — «Харсонский арбуз».

Дегустационный конкурс вин, претендующих на географическое указание «Вина Серебряной Земли», состоялся 28-30 июня 2024 года в Мукачево (Закарпатье).

Географическое указание «Закарпатье/Закарпатское вино» 29 мая 2024 года зарегистрировано в Государственном реестре Украины географических указаний (№3129).

К сожалению, из-за долгой традиции коммунизма и подавления индивидуальной инициативы понятие интеллектуальной собственности в Украине не утверждено так прочно, как в западных странах. Именно поэтому некоторые до сих пор в быту называют все игристое «шампанским», а некоторые производители называют свежий рассольный сыр «фетой», даже если он изготовлен в Украине, а не в Греции.

На Закарпатье производители вина объединились для того, чтобы координировать деятельность всех местных малых виноделов и производителей дистиллятов. Для Украины это интересный прецедент, когда 6 общественных организаций объединяются в один союз для достижения общей цели, в частности для регистрации географического указания и улучшения общего уровня производства вина в регионе.