Хранилища как основа картофелеводства: производители заходят в проекты по хранению
В Минагрополитики рассказали, сколько еще нужно овощехранилищ
13 марта 2025, 09:22 1489
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины оценивает общую дополнительную потребность в емкости овощехранилищ на уровне 340 тыс. т.
Об этом сообщили в Министерстве аграрной политики и продовольствия, передает «Укринформ».
Сейчас в Украине объем овощехранилищ с регулируемой газовой средой и поддержкой микроклимата составляет 300 тыс. т, а с естественной вентиляцией — 324 тыс. т.
Общая мощность новых и реконструированных хранилищ в Украине составляет 47 тыс. т, в частности, строятся новые овощехранилища вместимостью 26 тыс. т, а на реконструкции находятся хранилища объемом 21 тыс. т.
«На момент полномасштабного вторжения в Украину, оккупации части территорий и уничтожения имеющихся овощехранилищ нехватка мощностей для хранения овощей увеличилась с 40% (по состоянию на 2021 год) до 60% (по состоянию на 2025 год). Как результат, из-за недостатка хранилищ 35% урожая овощей не попадают к потребителю. Дополнительная потребность в объеме овощехранилищ составляет 340 тыс. т», — рассказали в Минагрополитики.
И добавили, что сейчас ведется работа над привлечением инвестиций на строительства овощехранилищ, а министр аграрной политики и продовольствия Виталий Коваль ведет переговоры с представителями различных международных организаций и инвесторами.
При условии соответствующего перераспределения бюджетных средств ориентировочно в течение 2025-2027 годов может быть начато строительство 78 овощехранилищ, среди которых 15 хранилищ — мощностью 10 тыс. т и 63 хранилища — 3 тыс. т.
По прогнозам Минагрополитики, стоимость проекта может достичь $134 млн.
«Источниками финансирования могут выступить частные инвестиции и средства из государственного бюджета, которые могут быть выделены на финансирование производителей сельскохозяйственной продукции для строительства овощехранилищ и картофелехранилищ как приоритетного направления», — отметили в Минагрополитики.
В соответствии с этим может быть и финансирование через реализацию государственной программы «Доступные кредиты 5-7-9%», которой предусмотрено отнесение данных направлений с целью финансирования субъектов предпринимательства, осуществляющих деятельность в сфере перерабатывающей промышленности.
10 августа 2026, 07:202125От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
07 августа 2026, 07:201020200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201705Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
- 09 августа 2026, 10:22 1832
Производители озвучили факторы, формирующие рынок картофеляИнвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.
- 31 июля 2026, 14:25 1315
Мощности картофелехранилищ на Киевщине достигают почти 30 тыс. тКартофелеводство Киевской области демонстрирует стабильное развитие, несмотря на вызовы военного времени.
- 27 июля 2026, 07:20 5398
Овощи под солнечными панелями: как ферма объединила агропроизводство и зеленую энергетикуНа семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.
- 23 июля 2026, 19:00 1168
Жара во Франции уничтожает урожай овощей: ущерб исчисляется десятками миллионовФранцузские аграрии предупредили о катастрофических потерях овощей после трех мощных волн аномальной жары.
- 22 июля 2026, 18:00 1951
Непогода уничтожила до 90% урожая овощей в БаварииМощные штормы, прошедшие 14 июля в районе Нюрнберга и Верхнего Пфальца (Бавария, Германия), нанесли серьезный ущерб овощеводческим хозяйствам. По предварительным оценкам, стихия повредила около 400 га посевов, а отдельные хозяйства потеряли до 90% урожая.
- 29 мая 2026, 06:04 2354
Охлаждение и логистика: какие главные вызовы украинских производителей ягодПросто вырастить ягоды недостаточно. Чтобы не потерять конкурентоспособность на европейском рынке, аграриям следует сотрудничать и инвестировать в технологии переработки.
- 23 апреля 2026, 14:58 2109
Грантовые программы на сады, теплицы и овощехранилища обновили под нормы ЕСКабинет Министров Украины обновил механизмы предоставления грантов для развития садоводства, ягодоводства, виноградарства, тепличного хозяйства, а также строительства овоще- и фруктохранилищ.
- 14 апреля 2026, 06:40 1919
Хранение протравленных семян: как время влияет на защиту и всхожесть?Семенной материал является залогом стабильного и предсказуемого урожая, ведь именно в нем заложен генетический потенциал культуры. Качественная обработка семенного материала протравителями — это первый шаг к здоровым и равномерным всходам. Она защищает семена и молодые растения от почвенных и семенных инфекций, вредителей и стрессовых факторов на начальных этапах развития. Именно качественно нанесенный протравитель помогает максимально реализовать потенциал культуры и снизить риски потери урожая.
- 29 марта 2026, 09:30 2870
В непрофессиональных хранилищах себестоимость овощей растёт быстрееСоотношение профессиональных и непрофессиональных овощехранилищ в Украине составляет примерно 40/60 соответственно. Каждый килограмм овощей, хранящийся в профессиональном хранилище, дорожает за месяц из-за затрат на электроэнергию. Лук — примерно на 10–15 копеек ежемесячно, картофель — на 5–7 копеек. В непрофессиональных хранилищах овощи дорожают значительно больше.
- 27 марта 2026, 11:10 969
Овощеводы, не имея хранилищ, пытаются быстро реализовать продукциюЦены на овощи зависят не только от перепроизводства продукции, но и от наличия складских мощностей. Аграрии пытаются снизить стоимость, чтобы быстрее продать продукцию, которой много, а хранить негде.