Уже более 100 предприятий прошли инспектирование в соответствии с украинским органическим законодательством. В то же время сертификационный орган «Органик Стандарт» совместно с Минагрополитики и Госпродпотребслужбой продолжают работать над выявлением и решением сложных мест в рамках имплементации принятого законодательства при его внедрении в действие.
Об этом рассказал ведущий специалист по сертификации «Органик Стандарт» Василий Шукалович во время органического дискуссионного клуба.
«Основной перспективой для «Органик Стандарт» на следующий год будет прежде всего предоставление сертификационных услуг и привлечение органических производителей в систему национальной сертификации, поскольку в Украине только начинает формироваться этот рынок по национальному стандарту», — отметил Василий Шукалович.
Он добавил, что вступает в действие регламент Европейского Парламента и Совета (ЕС) №848 об органическом производстве и маркировке органических продуктов. Соответственно, все усилия будут направлены, благодаря помощи международных проектов, на обучение, ведь есть определенные нюансы в новом законодательстве, и нужно переформатировать сектор под новые требования.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

«Дунайский Аграрий» сталкивается с проблемой международных перевозок: в первую очередь на это влияет цена на дизельное топливо, а также количество водителей.

Качество, соблюдение экологических стандартов и происхождение продуктов являются важными критериями выбора продуктов питания для европейских потребителей.

Рынок органической продукции в Норвегии составляет 2% от общего рынка, но наблюдается тенденция к его быстрому росту. Для Украины это сигнал, на чем можно сосредоточиться и выйти на норвежский рынок.

Украина находится в процессе гармонизации законодательства с нормами Евросоюза. До 2028 года есть шанс успешно завершить эту задачу.

Компания «Жива ЛТД» уделяет особое внимание стратегическим партнерам. С магазинами сегодня сложная ситуация, ведь почти каждая торговая сеть столкнулась с серьезными последствиями, после чего перестроила свою работу.

ООО «Органик Эксперт» обрабатывает 19 га в 120 км от Киева. Выращивают 41 вид свежей органической продукции — ягоды, овощи, орехи, зелень, пряные травы. Для предприятия важно, чтобы потребитель получал свежую продукцию своевременно и быстро, поэтому осуществляют прямые доставки клиентам на дом.

В ЕС значительно растут ритейл-продажи органической продукции. Наибольший рост с 2024 года демонстрируют Норвегия, Люксембург и Венгрия — 21,3%, 20,2% и 13,9% соответственно. В Украине прирост ритейл-продаж органической продукции достигает 7,4%.

Одной из главных проблем для ООО «Органик Милк», ООО «Органический мясной продукт» и ФХ «Домашняя курочка» стала реализация продукции. Поэтому предприятия, ранее ориентировавшиеся на внутренний рынок, увеличили объемы экспорта.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.