В Киеве работают три заведения питания «ХА» от семьи вынужденных переселенцев из Харькова, потерявшей свой бизнес и дом из-за войны.
Об этом сообщается на Instagram-странице заведения.
«Одно из наших заведений в Харькове должно было открыться в конце февраля, однако не успело, и целую неделю с 24 февраля по 3 марта оно служило нам бункером, поскольку располагалось в подвале. После «прилета» на площадь Свободы (заведение в 300 м от нее) наш ребенок впервые очень испугался, поэтому мы не выдержали и уехали из города. Через три дня в дом, где было заведение, попал снаряд, и весь наш подвал затопило. Еще через две недели прилетел снаряд в нашу квартиру. И тогда мы окончательно поняли, что пока возвращаться нам некуда», — рассказывают учредители.
Они добавляют, что захотели сделать уютный уголок Харькова в Киеве, чтобы туда могли прийти те, кто скучает по Харькову. На стенах заведения написали «фразы и рисунки, знакомые каждому харьковчанину».
Фирменным блюдом заведения является «харьковская пицца». Это пицца квадратной формы на рыхлом тесте, которую в Харькове ассоциируют со студенчеством.