На Львовщине приготовлено 3280 литров органической каши
Об этом сообщает корреспондент AgroPortal.ua.
Для приготовления органического блюда использовано 1200 кг гречки, 800 кг мяса, 250 кг лука, 10 кг грибов, 100 л подсолнечного масла, 50 кг сливочного масла, 10 кг чеснока и почти 35 кг специй и зелени.
«Чтобы получить сертификат, который свидетельствует, что в этом месте установлен рекорд по приготовлению самого большого объема каши из органических продуктов, все продукты, из которых готовили блюдо, подтверждены органическим сертификатом. В результате мы получили 3280 литров рекорда», — отметила руководитель представительства Книги рекордов Гиннеса в Украине — Национального реестра рекордов Украины Лана Ветрова.
По ее словам, в последнее время начала активно развиваться тема органических рекордов, и в 2017 году в Киеве был зарегистрирован первый органический рекорд — изготовление двухметрового торта из органических продуктов. Каждый продукт, который туда входил, был подтвержден сертификатом об органичности.
«Мировые рекорды приготовления пищи из органических продуктов тоже практикуются, но такого сочетания гречневой каши, лисичек и мяса мы не нашли. Это блюдо присуще исключительно украинской кухне. И когда мы регистрируем рекорд, то на самом деле видим тяжелую работу организаторов, ведь этому предшествует большая подготовительная работа», — сказала Лана Ветрова.
Организаторы же «Агропорт Запад Львов 2018/Agroport West Lviv 2018» отмечают, что в Украине выращивается и производится более 600 наименований органической продукции, из которых можно приготовить множество блюд, и обещают установить еще не один рекорд.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
23 сентября 2026, 07:20305LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20534BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20986CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
- 24 сентября 2026, 13:21 336
Украинцы за год приобрели отечественную органическую продукцию на 1,4 млрд грнУкраинские производители по итогам 2025 года реализовали на внутреннем рынке 8707 т органической продукции на сумму 1,399 млрд грн или около $34 млн (по средневзвешенному курсу НБУ).
- 23 сентября 2026, 19:00 3554
В Сумах подросток вырастил гигантскую тыкву и претендует на национальный рекордЖитель города Сумы Владимир Олейник (13 лет) вырастил на даче тыкву весом 210,7 кг.
- 23 сентября 2026, 11:11 236
В невероятном поселке во Львовской области защитили главную туристическую изюминкуВ поселке Подкамень на Львовщине установлены охранные границы одной из главных туристических достопримечательностей общины — Чертового камня.
- 18 сентября 2026, 19:00 945
В Бразилии прогнозируют рекордный урожай сои и кукурузыОбщее производство сельхозкультур в Бразилии в 2025/26 МГ, по прогнозу Национальной компании снабжения (Conab), составит 361,7 млн т, что на 2,6% больше, чем в предыдущем сезоне.
- 17 сентября 2026, 16:05 687
Аграрии Львовщины расширят площади под озимымиСельхозпредприятия и фермерские хозяйства Львовской области в этом году планируют посеять 162,1 тыс. га озимых культур — на 9,1 тыс. га больше, чем в прошлом году.
- 01 сентября 2026, 08:44 1145
Площадь земель органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 29 августа 2026, 12:00 1179
В ЕС соберут рекордный урожай подсолнечникаВ Европейском Союзе в 2026 году ожидается урожай подсолнечника на уровне более 9,5 млн т. Это на 9% больше, чем в прошлом году, и самый высокий показатель с 2023 года.
- 26 августа 2026, 09:55 1168
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 17 августа 2026, 12:48 6643
Названы самые рентабельные культуры 2026 годаГречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.
- 09 августа 2026, 08:40 7034
Цены на ранее бюджетные крупы в Украине выросли из-за признаков дефицитаНа рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.