В Украине рекордное количество нереализованного картофеля
Картофель не пережил оккупацию. Излишек нетоварный
23 апреля 2022, 08:00 23354
В Украине достаточное количество картофеля, но регионы, где находятся самые большие хранилища, до сих пор пребывают в оккупации или были временно оккупированы. За это время на складах не было электроэнергии, и продукция, которая там хранилась, потеряла товарное качество.
Об этом рассказал директор ООО «Агрико Украина» Николай Гордийчук во время онлайн-митапа «Картофель: как превратить народную игру-забаву в бизнес?».
«Самые крупные поставщики овощей находятся на юге, где за период оккупации продукция хранилась в не совсем подобающих условиях. Сейчас только во Львовской и Тернопольской областях, где не было боевых действий и отключения электроэнергии, картофель на складах нормально сохранился», — отмечает Николай Гордийчук.
По его словам, сейчас в Украине значительно снизился спрос на картофель по сравнению с показателем в прошлом году. Производители ожидали, что продажи будут расти в объеме, но они просели по сравнению с первыми двумя неделями с начала войны.
«Возможно, население закупило картофель заранее, поскольку это продукт длительного хранения. К тому же за границу выехало много женщин, которые дома раньше готовили блюда из картофеля. Мужчины могут обходиться более простой едой», — объясняет снижение спроса на картофель Николай Гордийчук.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
17 августа 2026, 07:20530Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201809Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:202022Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
- 09 августа 2026, 10:22 2154
Производители озвучили факторы, формирующие рынок картофеляИнвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.
- 08 августа 2026, 11:59 1073
Для школьного питания государство закупит 180 тыс. т картофеляРазвитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.
- 06 августа 2026, 10:28 917
В Украине формируется новая модель рынка картофеля, ориентированная на более высокую добавленную стоимостьСпрос на продукцию с добавленной стоимостью растет быстрее, чем рынок в целом. В частности, в одной из торговых сетей в 2024–2025 годах продажи картофеля на развес выросли на 12%, тогда как фасованного — на 60%.
- 02 августа 2026, 10:20 4870
Урожайность картофеля на Житомирщине выросла на 10-12 т/га благодаря орошениюВосстановление мелиоративной инфраструктуры позволило существенно повысить урожайность картофеля в Житомирской области.
- 31 июля 2026, 14:25 1331
Мощности картофелехранилищ на Киевщине достигают почти 30 тыс. тКартофелеводство Киевской области демонстрирует стабильное развитие, несмотря на вызовы военного времени.
- 30 июля 2026, 12:00 1083
Из-за жары урожайность картофеля в Украине может снизиться на 30%Дефицит влаги и продолжительная жара негативно повлияли на посевы картофеля в большинстве регионов Украины. Из-за этого урожайность может оказаться на треть ниже прошлогодней, а осенью ожидается рост цен на продукцию.
- 23 апреля 2026, 14:58 2130
Грантовые программы на сады, теплицы и овощехранилища обновили под нормы ЕСКабинет Министров Украины обновил механизмы предоставления грантов для развития садоводства, ягодоводства, виноградарства, тепличного хозяйства, а также строительства овоще- и фруктохранилищ.
- 15 апреля 2025, 17:27 2377
Зарегистрирован новый сорт картофеля для переработкиНовый сорт картофеля для переработки под названием «Наполеон» зарегистрировали в Украине в марте 2025 года.
- 30 января 2025, 05:58 4134
Хранилища как основа картофелеводства: производители заходят в проекты по хранениюНаличие хранилищ существенно влияет на цены и стабилизацию отечественного картофельного рынка, поскольку позволяет равномерно реализовывать урожай. Чем больше хранилище, тем меньше затрат на тонну хранения. Поэтому акцент и поддержка в строительстве хранилищ должны быть на крупных хозяйствах или объединениях, стимулом для которых является переработка.
- 23 декабря 2023, 15:15 2402
С картофелем повторится такая же ситуация, как с лукомЦены на картофель вряд ли будут высокими в следующем сезоне.