Новый сорт картофеля для переработки под названием «Наполеон» зарегистрировали в Украине в марте 2025 года.
Об этом сообщила в Facebook компания «Агрико Украина».
Отмечается, что «Наполеон» относится к сортам нового поколения NEXT GENERATION и предназначен для углубленной промышленной переработки в чипсы и другие картофелепродукты.
В компании добавили, что в течение 2023-2024 годов сорт тестировали во Львовской, Житомирской, Киевской и Черниговской областях. Показатели были стабильно высокими.
Семенной картофель этого сорта планируют начать продавать с осени 2025 года.
По словам специалистов компании, сорт подходит для средне- и долгосрочного хранения. Оптимальная температура в хранилище — от +9°C, хотя также изучается хранение при +6°C. Картофель «Наполеон» имеет мощную ботву, большие выровненные клубни желтого цвета, высокое содержание сухих веществ (более 24%) и низкое количество дефектов. Среди основных преимуществ — устойчивость к раку картофеля, золотистой нематоде, вирусам, а также способность к хранению. Сорт имеет незначительную склонность к потемнению после приготовления и низкий уровень акриламида в чипсах.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Действующий масложировой комбинат полного цикла переработки подсолнечника мощностью до 200 тонн в сутки выставлен на продажу в Самарском районе Днепропетровской области.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Представители микро-, малого и среднего бизнеса за прошедшую неделю в рамках государственной программы «Доступные кредиты 5-7-9%» получили 772 льготных кредита на общую сумму 2,6 млрд грн.

Пять лет назад энергетики Ирина и Александр Карабуты даже не думали, что пчеловодство станет их делом. Начав с 10 ульев на дачном участке, сегодня они имеют пасеку вблизи Кривого Рога более сотни пчелосемей и перерабатывают весь выкачанный мед.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Украинская ассоциация производителей картофеля (УАПК) вместе с «Агрико Украина» на базе Института картофелеводства положили начало проведению Дискуссионного клуба УАПК, целью которого является обмен знаниями, обучение производителей картофеля, обсуждение актуальных для картофелеводства тем.

Наличие хранилищ существенно влияет на цены и стабилизацию отечественного картофельного рынка, поскольку позволяет равномерно реализовывать урожай. Чем больше хранилище, тем меньше затрат на тонну хранения. Поэтому акцент и поддержка в строительстве хранилищ должны быть на крупных хозяйствах или объединениях, стимулом для которых является переработка.