Владелица волынской семейной перепелиной фермы Ирина Бандура за счет гранта в конце марта 2024 года запустила проект «Перепелятко-Бандурятко: от яйца до мяса» — производство охлажденного перепелиного мяса.
Как говорится в сообщении международной научно-исследовательской компании Corteva Agriscience, которая предоставила финансирование, это позволит увеличить годовую прибыль фермы на 23%.
«Также проект поможет улучшить рацион пациентов Волынского областного госпиталя для ветеранов войны, куда ежемесячно будут передавать часть произведенной продукции — мяса и яиц», — уточняется в сообщении.
Семейная ферма Ирины Бандуры работает уже четыре года и, имея поголовье 4000 птиц, поставляет перепелиные яйца в магазины Луцка. Начатая россией полномасштабная война привела к резкому уменьшению производственных мощностей крупных производителей перепелиных яиц в южных и восточных регионах Украины, из-за чего на рынке возник определенный дефицит продукции и появился запрос на охлажденное перепелиное мясо, даже несмотря на увеличение себестоимости продукции из-за подорожания электроэнергии и топлива. Рост спроса подтолкнул Ирину задуматься о масштабировании бизнеса, для чего она пошла учиться в программу TalentA-2023 и приняла участие в грантовом конкурсе.
«В течение четырех лет, которые реализуется TalentA, мы неоднократно наблюдали, как женщины делают небольшие фермерские проекты мощными игроками в общинах, раскрывая новые возможности. Ведь инициативные женщины, которые занимаются производством сельскохозяйственной продукции, — это именно та движущая сила, которая способна поддержать продовольственную безопасность и укрепить экономику страны», — говорит менеджер по корпоративным коммуникациям Corteva Agriscience в Центральной и Восточной Европе, координатор и глава экспертного совета Программы TalentA в Украине Анна Бабич.
Для справки: Corteva, Inc. (NYSE: CTVA) — это глобальная, исключительно сельскохозяйственная компания, которая сочетает ведущие инновации в отрасли, активное взаимодействие с клиентами и оперативное исполнение, чтобы выгодно предоставлять решения для самых актуальных мировых проблем сельского хозяйства.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.

Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.

В условиях нестабильной сети украинские аграрии все активнее инвестируют в системы защиты электрооборудования.

Владелица семейной козьей фермы и сыроварни в селе Сливино Николаевской области Светлана Молчанова автоматизировала производство крафтовых сыров и планирует увеличить объемы производства и расширить ассортимент сыров благодаря гранту, полученному весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.

Совладелица семейной мастерской ITARA Инесса Петухова создала линию по производству полезных сладостей на основе грецких орехов с цукатами на средства гранта, полученного весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.

Украинские аграрии, консультанты, студенты и руководители хозяйств могут бесплатно пройти онлайн-курс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации», который объединяет современные агротехнологии, международный опыт и практические решения для повышения эффективности производства.

Новые правила относительно благополучия животных, гармонизированные с европейским законодательством, вместе с новым законом о ветеринарной медицине уже вступили в силу в Украине. На адаптацию к этим требованиям хозяйствам было отведено шесть лет. В то же время именно внедрение стандартов благополучия в птицеводстве требует наибольших инвестиций по сравнению с другими отраслями животноводства.

Семейная экоферма «Перепилочка» в Полтавской области активно развивает направление глубокой переработки — из некондиционных яиц и мяса производят полуфабрикаты.

Семейная экоферма «Перепилочка» из Полтавщины отказалась от концентрации производства в одном месте и начала строить сеть партнерских ферм по Украине.

Бьюти-мастер Маргарита Козаченко в 2023 году открыла семейную экоферму «Перепилочка» на Полтавщине. Она сразу поняла, что ключ к стабильности — это полный контроль производственного цикла: от собственной инкубации перепелов до производства кормов. Задача на ближайшие годы — стать энергонезависимым хозяйством.