Фермер из Волыни создала производство перепелиного мяса

21 апреля 2024, 14:22 1174

Владелица волынской семейной перепелиной фермы Ирина Бандура за счет гранта в конце марта 2024 года запустила проект «Перепелятко-Бандурятко: от яйца до мяса» — производство охлажденного перепелиного мяса.

Как говорится в сообщении международной научно-исследовательской компании Corteva Agriscience, которая предоставила финансирование, это позволит увеличить годовую прибыль фермы на 23%.

«Также проект поможет улучшить рацион пациентов Волынского областного госпиталя для ветеранов войны, куда ежемесячно будут передавать часть произведенной продукции — мяса и яиц», — уточняется в сообщении.

Семейная ферма Ирины Бандуры работает уже четыре года и, имея поголовье 4000 птиц, поставляет перепелиные яйца в магазины Луцка. Начатая россией полномасштабная война привела к резкому уменьшению производственных мощностей крупных производителей перепелиных яиц в южных и восточных регионах Украины, из-за чего на рынке возник определенный дефицит продукции и появился запрос на охлажденное перепелиное мясо, даже несмотря на увеличение себестоимости продукции из-за подорожания электроэнергии и топлива. Рост спроса подтолкнул Ирину задуматься о масштабировании бизнеса, для чего она пошла учиться в программу TalentA-2023 и приняла участие в грантовом конкурсе. 

«В течение четырех лет, которые реализуется TalentA, мы неоднократно наблюдали, как женщины делают небольшие фермерские проекты мощными игроками в общинах, раскрывая новые возможности. Ведь инициативные женщины, которые занимаются производством сельскохозяйственной продукции, — это именно та движущая сила, которая способна поддержать продовольственную безопасность и укрепить экономику страны», — говорит менеджер по корпоративным коммуникациям Corteva Agriscience в Центральной и Восточной Европе, координатор и глава экспертного совета Программы TalentA в Украине Анна Бабич.


Для справки: Corteva, Inc. (NYSE: CTVA) — это глобальная, исключительно сельскохозяйственная компания, которая сочетает ведущие инновации в отрасли, активное взаимодействие с клиентами и оперативное исполнение, чтобы выгодно предоставлять решения для самых актуальных мировых проблем сельского хозяйства.