Украина в январе 2024 года экспортировала 8,1 тыс. т молочных продуктов, что на 12% больше по сравнению с декабрем и на 23% превышает объем января 2024 года.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Госстата.
Главными экспортными категориями в декабре были: молоко и сливки, сгущенные — 29%; молоко и сливки, не сгущенные — 21%; молочная сыворотка — 18%; сыры — 12%.
По отношению к декабрю 2024 года Украина увеличила натуральные объемы экспорта сливочного масла до 749 т (+71%), мороженого — до 490 т (+37%), молока и сливок, сгущенных — до 2,33 тыс. т (+16%), молочной сыворотки — до 1,44 тыс. т (+12%), маслянки — до 422 т (+10%), сыров — до 935 т (+9%). Однако за последний месяц украинские экспортеры сократили объемы отгрузки молока и сливок, не сгущенных до 1,72 тыс. т (-9%) и не поставляли казеин на внешние рынки.
По сравнению с январем прошлого года увеличились натуральные объемы экспорта сливочного масла (198%), мороженого (77%), молочной сыворотки (55%), сыров (52%), маслянки (42%), а также молока и сливок, сгущенных (38%). Украинские экспортеры отгрузили молока и сливок, не сгущенных на 32% меньше, чем в прошлом году.
В то же время Украина в январе импортировала 5,02 тыс. т молочных продуктов, что на 34% меньше декабря и на 6% — января 2024 года. По отношению к декабрю 2024 года Украина увеличила объемы импорта молочной сыворотки до 628 т (+17%), масла сливочного — до 615 т (+165%) и мороженого — до 51 т (+53%).