В Италии открыли первую в мире овощеферму под водой
Там выращивают овощи и фрукты в необычных условиях — на глубине 6-12 м, сообщает Odditycentral.com
Ферма представляет собой пять прозрачных сфер на дне моря у берегов Савона. В сферах поддерживается необходимый микроклимат и освещение.
«Основная цель этого проекта заключается в создании альтернативного производства в районах, где экологические условия затрудняют выращивание сельскохозяйственных культур обычным способом, в том числе из-за нехватки пресной воды, плодородных почв и экстремальных температурных изменений», — пояснил руководитель проекта Лука Камберини.
Под водой колебания температуры незначительны, влажность поддерживается на уровне 83%, а концентрация углекислого газа очень высока. Это идеальные условия для многих растений. Пресная вода образуется на стенах сфер как конденсат, ее как раз хватает для полива.
Для справки: возможности подводной фермы очень широки — здесь выращивают клубнику, базилик, фасоль, чеснок, салат и другие растения.
23 октября 2026, 07:20438Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20506На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201247В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 20 октября 2026, 15:25 807
На Кировоградщине прогнозируют рост производства овощей до 270 тыс. тАграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.
- 19 октября 2026, 07:20 1247В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.
- 17 октября 2026, 13:22 2737
В Италии произошла самая большая в мире кража винаНеизвестные похитили из крупнейшей в Италии семейной винодельни Marchesi Antinori вина на €5 млн.
- 16 октября 2026, 13:20 1032
На Киевщине собрали более 1,7 млн т овощей борщевого набораХозяйства Киевской области по состоянию на 14 октября собрали 1,77 млн т овощей борщевого набора с площади 107,03 тыс. га. Средняя урожайность составляет 165,3 ц/га.
- 09 октября 2026, 06:03 1086
Перцы под заказ: как производитель острых соусов выстроил сотрудничество с фермерамиОт домашних экспериментов — до сотрудничества с фермерскими хозяйствами, которые выращивают специальные сорта по заказу производителя. Так развивается история винницкого бренда HellDaddy, уже десять лет создающего острые соусы.
- 02 октября 2026, 06:02 1890
Третий сезон с профицитом: глобальная торговля пшеницей твердых сортов замедляетсяВ мире в 2026/27 МГ прогнозируется увеличение производства пшеницы твердых сортов (дурум) на 0,6 млн т, что в масштабах глобального рынка имеет определенное значение. В то же время в этом сезоне ожидается дальнейший рост запасов дурума примерно на 1,7 млн т по сравнению с прошлым годом.
- 27 сентября 2026, 06:23 3609
От одной теплицы до трех: опыт Опишнянской общины по выращиванию овощейСо светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.
- 02 сентября 2026, 15:25 2183
В Украине снизились цены на яблокиВ Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.
- 15 августа 2026, 11:19 2069
В Италии из-за жары рекордно рано стартовало производство винаСезон сбора винограда для игристого вина Франчакорта начался в Италии на 10 дней раньше обычного из-за аномальной жары.
- 14 августа 2026, 15:25 3200
Крупный дубайский импортер фруктов выращивает яблоки на ВиннитчинеВ Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.