Активизация торгово-закупочной деятельности наблюдается на этой неделе на рынке картофеля Украины.
Как сообщают аналитики проекта EastFruit, при увеличении спроса фермеры продолжают повышать отпускные цены в данном сегменте.
Так, сейчас они уже декларируют цены на картофель в диапазоне 22-30 грн/кг ($0,53-0,72/кг), что в среднем на 22% дороже, чем неделей ранее.
Активизацию торговой активности в данном сегменте операторы рынка связывают с увеличением интереса оптовых компаний и розничных сетей, которые уже начали формировать запасы на период новогодних праздников. В то же время они не исключают вероятности дальнейшего роста цен в данном сегменте, однако признаются, что резкого подорожания не стоит ожидать.
Отмечается, что в настоящее время картофель в Украине поступает в продажу уже в среднем на 85% дороже, чем за аналогичный период прошлого года. Такое значительное повышение цены обусловлено сокращением производства картофеля в Украине в текущем году. Главной причиной спада производства стала засуха, наблюдавшаяся практически во всех основных регионах выращивания картофеля в летний период.