logo

Производители массово продают свеклу из хранилищ

01 марта 2026, 15:25 3071

Отрицательные ценовые тенденции в сегменте столовой свеклы установились на украинском рынке с начала текущей недели.

Об этом сообщают аналитики EastFruit.

Основной причиной удешевления этой продукции явилось увеличение предложения корнеплодов на рынке. Многие местные производители считали нецелесообразным и дальше сохранять имеющиеся объемы овощей и массово начали продавать свеклу из хранилищ, что немедленно сказалось на отпускных ценах в данном сегменте.

Так, на сегодняшний день украинские фермеры готовы отгружать столовую свеклу от 5 до 10 грн/кг ($0,12-0,23/кг) в зависимости от качества и объемов партий, что в среднем на 12% дешевле недели ранее.

По словам ключевых игроков рынка, из-за перебоев с электроэнергией качество продукции в хранилищах мелких хозяйств стремительно ухудшается, что заставляет фермеров распродавать имеющиеся запасы этих корнеплодов. В то же время игроки рынка отмечают, что крупные фермеры достаточно обеспечены генераторами и не имеют проблем с хранением. В связи с этим они предпочитают приостановить продажу столовой свеклы, учитывая достаточно большое предложение на рынке данной продукции.

Сейчас столовая свекла в Украине стоит в среднем на 59% дешевле, чем за аналогичный период прошлого года. Однако аналитики рынка не исключают, что вскоре ситуация в данном сегменте может кардинально измениться. Поскольку урожай столовой свеклы в этом сезоне был достаточно скромным, запасы качественной продукции в хозяйствах тоже достаточно ограничены.

Цены на капусту опустились до 2-8 грн/кг

Все главные новости агрорынка на

📲 Телеграм-канале

Мультимедиа

Читать по теме