Украина почти не представлена на мировом рынке косточковых культур и проигрывает странам с развитой инфраструктурой.
Об этом в материале журнала «Садоводство по-украински» рассказал руководитель компании-экспортера фруктов USPA Fruit Владимир Гуржий, пишет AgroTimes.
«На самом деле Украина экспортирует яблоки, голубику — и точка. В сегменте косточковых мы вообще не существуем на мировом рынке», — отметил эксперт.
По его словам, главное ограничение — не только производство, но и инфраструктура. Для сравнения, испанские производители способны ежедневно обрабатывать до тысячи тонн косточковых и отгружать десятки фур, обеспечивая стабильные поставки на экспорт.
В Украине отрасль пока не может гарантировать даже системное обеспечение внутреннего рынка качественной продукцией. Поэтому производители не готовы работать с длинными контрактами, а экспорт остается эпизодическим.
«Нам бы качественно накормить косточковыми хотя бы Украину», — подчеркнул Гуржий.
По его мнению, без выравнивания качества, объемов и логистики говорить о полноценном присутствии на мировом рынке косточковых преждевременно.