logo

Производство гречихи смещается в более безопасные регионы

14 июня 2026, 09:32 4216

Традиционно основными производителями гречихи в Украине являются регионы Полесья и Лесостепи, где природно-климатические условия наиболее благоприятны для этой культуры.

Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказала главная научная сотрудница отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра «Институт аграрной экономики», д.э.н. Светлана Черемисина.

Посевные площади сокращаются, а цена растет: как аграрии отреагировали на гречишные качели

По итогам 2024 года лидерами по валовому сбору гречихи стали:

  • Ровенская область — 220,5 тыс. ц;
  • Житомирская — 205,8 тыс. ц;
  • Хмельницкая — 178,9 тыс. ц;
  • Тернопольская — 152,4 тыс. ц.

Именно на эти четыре региона приходится более половины общего производства гречихи в Украине.

В сравнении с довоенным 2021 годом произошли заметные изменения в территориальной структуре производства.

Если раньше значительные объемы гречихи выращивались также в восточных областях, в частности Донецкой, Харьковской и Сумской, то после начала полномасштабной агрессии россии против Украины их роль существенно уменьшилась.

Так, валовой сбор гречихи в Донецкой области сократился с 44,9 тыс. ц в 2021 году до 11,0 тыс. ц в 2024 году, а в Харьковской — с 59,4 до 18,4 тыс. ц. Зато усилили свои позиции западные регионы Украины.

Особенно показателен рост производства в Ровенской области — с 44,8 тыс. ц в 2021 году до 220,5 тыс. ц в 2024 году, а также в Тернопольской — с 72,9 до 152,4 тыс. ц. Это свидетельствует о постепенном смещении производства гречихи в более безопасные регионы страны.

Светлана Яценко, AgroPortal.ua

Все главные новости агрорынка на

📲 Телеграм-канале

Мультимедиа

Читать по теме