Арника предлагает создать органический кооператив
Об этом во время Дня поля «Бобовые культуры — особенности выращивания в органическом хозяйстве» заявил исполнительный директор агропромышленной группы «Арника» Олег Максак.
«Самостоятельно преодолеть трудности становления органического производства для малых и средних фермеров — чрезвычайно трудно, а главное, очень затратно. Знаем это по опыту обработки 11 тыс. га органических площадей. Ответственность таких крупных хозяйств, как наше, перед Украиной и органическим движением побуждает нас выйти с предложением о создании органического кооператива », — сказал Максак.
Он напомнил о том, что органическое производство не ограничивается выращиванием продукции, но и требует невероятных усилий для сертификации, документирования, хранения, специальной логистики, упаковки, доработки и транспортировки. Только соответствующие анализы продуктовых партий обходятся в €700.
«N. B.!» Работать с органикой трудно, но душевно
«Но одно дело, когда мы платим такую ??сумму за 500 т, и совсем другое, когда ее выставляют хозяйству, которое способно только на партию в 50 т. Когда у тебя за плечами тысяча и более гектаров — ты уже почтенный игрок на органическом рынке. Тогда ты можешь общаться не с сомнительными перекупщиками, а с серьезными немецкими, австрийскими, швейцарскими авторитетными закупщиками, которые расплатятся с нашими производителями по приличным ценам», — сказал Максак, подчеркнув, что целому штату юристов приходится работать над формулировками договоров с партнерами, чтобы обезопасить украинскую продукцию от рисков, ожидающих ее в дороге к конечному потребителю.
Как отмечается, уже состоялись переговоры о создании первого органического кластера вокруг фермерского хозяйства Алексея Дона, известного первопроходца органического производства.
По расчетам инициаторов, фермеры, которые будут переходить с традиционных технологий на органические, благодаря совместным действиям уже через 2 года переходного периода получат 5-8 тыс. грн дополнительной прибыли на каждом органическом гектаре.
В свою очередь, «Арника» как бизнес-партнер заинтересована создавать долгосрочные взаимовыгодные партнерства в кооперативном движении. Они будут прозрачными, понятными для партнеров и вполне адекватными, учитывая конечный результат, уверяет Максак.
«Что касается технологий выращивания батюшка Алексей Дон будет консультировать небольших участников кооператива, а мы как крупный и амбициозный игрок на рынке охотно поделимся опытом и особенностями более масштабного производства», — пояснил руководитель «Арники».
Ирина Садовая, AgroPortal.ua
05 августа 2026, 07:20915Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20349УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
31 июля 2026, 07:201502От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку
- 05 августа 2026, 07:20 921Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.
- 03 августа 2026, 13:21 752
Украина начала экспорт органических куриных яиц в ЕСВ июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.
- 29 июля 2026, 19:00 1428
Свободный выгул кур более вреден для окружающей среды, чем клеточное содержаниеОрганические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.
- 21 июля 2026, 17:28 1435
В Польше обанкротился молокозавод с 80-летней историейВ Польше выставили на продажу имущество и оборудование бывшего районного молочного кооператива OSM Prudnik и его завода в Ламбиновицах, работавшего с 1946 года.
- 02 апреля 2026, 13:20 1072
Назван главный барьер для развития крафтового производства в УкраинеВ краткосрочной перспективе отдельный крафтовый производитель может быть успешным, однако в долгосрочной перспективе такая модель имеет свои ограничения.
- 21 марта 2026, 14:25 1032
Крафтовое производство становится экономической силой, когда производители объединяютсяКрафтовое производство начинает влиять на экономику тогда, когда переходит от формата дополнительного заработка к стабильному легальному бизнесу, а также когда производители объединяются.
- 16 февраля 2026, 14:46 1219
Компания с крупнейшим органическим земельным банком в Европе инвестирует в орошениеАгропромышленная группа «Арника» является крупнейшим производителем и экспортером в Европе органической сельхозпродукции в сегменте сои, зернобобовых и продуктов их переработки. Компания с замкнутым циклом имеет крупнейший органический земельный банк в Европе — 18 тыс. га. В этом году «Арника» инвестирует в ирригацию, ведь поля на Полтавщине часто ощущают нехватку влаги.
- 13 февраля 2026, 06:02 2070
Ставка на экспорт: чтобы выжить, органики удваивают объемы поставок на внешние рынкиУкраинские производители органической продукции страдают от нехватки энергоресурсов, рабочей силы, осложненной логистики. Для многих 2025 год был самым сложным за все время деятельности. Отечественный рынок в стагнации, поэтому, чтобы выжить, компании прежде всего ориентируются на экспорт.
- 10 декабря 2024, 18:00 1444
Для развития органического сектора нужен потребительБез развития внутреннего потребления органической продукции развитие производства очень сложное.
- 14 марта 2017, 07:15 5727
Работать с органикой трудно, но душевноАгропромышленная группа «Арника» не очень крупный агрохолдинг, но в органических масштабах — достаточно большой производитель, который вошел в эту отрасль 2 года назад.