Арника предлагает создать органический кооператив
Об этом во время Дня поля «Бобовые культуры — особенности выращивания в органическом хозяйстве» заявил исполнительный директор агропромышленной группы «Арника» Олег Максак.
«Самостоятельно преодолеть трудности становления органического производства для малых и средних фермеров — чрезвычайно трудно, а главное, очень затратно. Знаем это по опыту обработки 11 тыс. га органических площадей. Ответственность таких крупных хозяйств, как наше, перед Украиной и органическим движением побуждает нас выйти с предложением о создании органического кооператива », — сказал Максак.
Он напомнил о том, что органическое производство не ограничивается выращиванием продукции, но и требует невероятных усилий для сертификации, документирования, хранения, специальной логистики, упаковки, доработки и транспортировки. Только соответствующие анализы продуктовых партий обходятся в €700.
«N. B.!» Работать с органикой трудно, но душевно
«Но одно дело, когда мы платим такую ??сумму за 500 т, и совсем другое, когда ее выставляют хозяйству, которое способно только на партию в 50 т. Когда у тебя за плечами тысяча и более гектаров — ты уже почтенный игрок на органическом рынке. Тогда ты можешь общаться не с сомнительными перекупщиками, а с серьезными немецкими, австрийскими, швейцарскими авторитетными закупщиками, которые расплатятся с нашими производителями по приличным ценам», — сказал Максак, подчеркнув, что целому штату юристов приходится работать над формулировками договоров с партнерами, чтобы обезопасить украинскую продукцию от рисков, ожидающих ее в дороге к конечному потребителю.
Как отмечается, уже состоялись переговоры о создании первого органического кластера вокруг фермерского хозяйства Алексея Дона, известного первопроходца органического производства.
По расчетам инициаторов, фермеры, которые будут переходить с традиционных технологий на органические, благодаря совместным действиям уже через 2 года переходного периода получат 5-8 тыс. грн дополнительной прибыли на каждом органическом гектаре.
В свою очередь, «Арника» как бизнес-партнер заинтересована создавать долгосрочные взаимовыгодные партнерства в кооперативном движении. Они будут прозрачными, понятными для партнеров и вполне адекватными, учитывая конечный результат, уверяет Максак.
«Что касается технологий выращивания батюшка Алексей Дон будет консультировать небольших участников кооператива, а мы как крупный и амбициозный игрок на рынке охотно поделимся опытом и особенностями более масштабного производства», — пояснил руководитель «Арники».
Ирина Садовая, AgroPortal.ua
11 сентября 2026, 07:20132В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20401В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20694Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 07 сентября 2026, 08:00 850
Кооперативы получили возможность беспошлинно экспортировать сою и рапсСельскохозяйственные кооперативы отныне могут через Государственный аграрный реестр (ГАР) подавать заявки на открытый экспорт сои и рапса.
- 01 сентября 2026, 08:44 900
Площадь земель органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 26 августа 2026, 09:55 922
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 05 августа 2026, 07:20 2498
Органическая плантация голубики как упорядоченный программный кодЖитель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.
- 21 июля 2026, 17:28 1530
В Польше обанкротился молокозавод с 80-летней историейВ Польше выставили на продажу имущество и оборудование бывшего районного молочного кооператива OSM Prudnik и его завода в Ламбиновицах, работавшего с 1946 года.
- 02 апреля 2026, 13:20 1133
Назван главный барьер для развития крафтового производства в УкраинеВ краткосрочной перспективе отдельный крафтовый производитель может быть успешным, однако в долгосрочной перспективе такая модель имеет свои ограничения.
- 16 февраля 2026, 14:46 1272
Компания с крупнейшим органическим земельным банком в Европе инвестирует в орошениеАгропромышленная группа «Арника» является крупнейшим производителем и экспортером в Европе органической сельхозпродукции в сегменте сои, зернобобовых и продуктов их переработки. Компания с замкнутым циклом имеет крупнейший органический земельный банк в Европе — 18 тыс. га. В этом году «Арника» инвестирует в ирригацию, ведь поля на Полтавщине часто ощущают нехватку влаги.
- 13 февраля 2026, 06:02 2192
Ставка на экспорт: чтобы выжить, органики удваивают объемы поставок на внешние рынкиУкраинские производители органической продукции страдают от нехватки энергоресурсов, рабочей силы, осложненной логистики. Для многих 2025 год был самым сложным за все время деятельности. Отечественный рынок в стагнации, поэтому, чтобы выжить, компании прежде всего ориентируются на экспорт.
- 10 декабря 2024, 18:00 1458
Для развития органического сектора нужен потребительБез развития внутреннего потребления органической продукции развитие производства очень сложное.
- 14 марта 2017, 07:15 5757
Работать с органикой трудно, но душевноАгропромышленная группа «Арника» не очень крупный агрохолдинг, но в органических масштабах — достаточно большой производитель, который вошел в эту отрасль 2 года назад.