В Украине стартовал сезон реализации тепличных огурцов нового оборота.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
На прошлой неделе сразу несколько тепличных комбинатов начали массовые отгрузки продукции. Отдельные партии украинских огурцов появились на рынке ещё в конце предыдущей недели, однако предложение остаётся ограниченным.
По словам участников рынка, текущих объёмов недостаточно для полного удовлетворения спроса, что позволяет производителям удерживать сравнительно высокие цены. Сейчас тепличные огурцы реализуются по 140–180 грн/кг ($3,25–4,18/кг) в зависимости от сорта, качества и объёма партии.
Для сравнения, импортные огурцы из Турции продаются в диапазоне 130–160 грн/кг ($3,02–3,72/кг). Разницу в цене участники рынка объясняют более высоким качеством местной продукции, ограниченным предложением и более высокими производственными затратами.
Несмотря на холодную зиму, сезон стартовал примерно в те же сроки, что и год назад. При этом текущие цены в среднем на 14% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.
Аналитики EastFruit ожидают более существенного снижения цен не ранее чем через 1,5–2 месяца — после увеличения предложения как со стационарных комбинатов, так и из плёночных теплиц.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

На цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.

В этом году медосбор в Украине в целом оказался неплохим, однако ожидания высокого урожая уже привели к снижению закупочных цен на мед.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

Наибольшей проблемой в овощеводстве у фермера из Николаевщины было качество воды для полива, которое негативно влияло на развитие растений и урожайность.

Бренд «Жу-жу shop» из Черниговской области выпустил на рынок шоколадные огурцы «Нежинские».

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Турция требует от Украины немедленного пересмотра, приостановки или аннулирования антидемпинговых пошлин на импорт огурцов и помидоров, введенных в июле 2025 года.