В Украине стартовал сезон реализации тепличных огурцов нового оборота.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
На прошлой неделе сразу несколько тепличных комбинатов начали массовые отгрузки продукции. Отдельные партии украинских огурцов появились на рынке ещё в конце предыдущей недели, однако предложение остаётся ограниченным.
По словам участников рынка, текущих объёмов недостаточно для полного удовлетворения спроса, что позволяет производителям удерживать сравнительно высокие цены. Сейчас тепличные огурцы реализуются по 140–180 грн/кг ($3,25–4,18/кг) в зависимости от сорта, качества и объёма партии.
Для сравнения, импортные огурцы из Турции продаются в диапазоне 130–160 грн/кг ($3,02–3,72/кг). Разницу в цене участники рынка объясняют более высоким качеством местной продукции, ограниченным предложением и более высокими производственными затратами.
Несмотря на холодную зиму, сезон стартовал примерно в те же сроки, что и год назад. При этом текущие цены в среднем на 14% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.
Аналитики EastFruit ожидают более существенного снижения цен не ранее чем через 1,5–2 месяца — после увеличения предложения как со стационарных комбинатов, так и из плёночных теплиц.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Усложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

Аграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.

Ветеран войны и переселенец из Запорожья Виталий Шкрибляк основал хозяйство «Фреш Салат» в селе Маяки Одесской области. За первый сезон предприятие провело четыре цикла выращивания, а в дальнейшем планирует увеличить производство до 150 т зелени в год.

Хозяйства Киевской области по состоянию на 14 октября собрали 1,77 млн т овощей борщевого набора с площади 107,03 тыс. га. Средняя урожайность составляет 165,3 ц/га.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Ближайшие планы в ветеранской эко ферме «Фантазия» связаны не столько с увеличением площадей, сколько с усовершенствованием уже созданного хозяйства. На двух участках — 20 и 30 соток — планируется обустроить капельный полив, замульчировать площади и установить тепличные комплексы.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Бренд «Жу-жу shop» из Черниговской области выпустил на рынок шоколадные огурцы «Нежинские».