Сладко и еще слаще: рынок покоряет новый медовый продукт
На рынке появились шоколадные огурцы
04 августа 2026, 17:25 2325
Бренд «Жу-жу shop» из Черниговской области выпустил на рынок шоколадные огурцы «Нежинские».
Об этом производитель сообщает на своей странице в Instagram.
«Авторская новинка, вдохновленная гастрономическим символом Нежина. Мы создали десерт, который удивляет не только вкусом, но и внешним видом: каждый шоколадный огурчик отлит в силиконовых формах, изготовленных из настоящих нежинских огурцов разного размера. Благодаря этому они имеют максимально естественную форму и реалистичный вид», — отмечает владелица «Жу-жу shop» Оксана Труш.
Внутри банки два вида шоколадных огурцов:
- Черный шоколад на меду 75% с миксом орехов — насыщенный крафтовый шоколад из отборных какао-бобов, подслащенный медом, с добавлением цельного обжаренного фундука и миндаля.
- Белый шоколад «Лайм и мята» — нежный меланжерный шоколад на кокосовом молоке и кокосовом сахаре, в котором главную роль играет свежая цитрусовая кислинка натурального лайма и прохладная нотка мяты. Обжаренный фундук и миндаль придают приятную хрустящую текстуру и дополняют этот яркий экзотический вкус.
18 сентября 2026, 07:20151CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201596На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20641В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 18 сентября 2026, 07:20 154CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
15 сентября в Киеве встретились финалисты образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine. Сзади несколько месяцев обучения, менторство и работа над собственными бизнес-идеями. Впереди новый этап развития собственного дела, уже с грантовой поддержкой, и крафтярского сообщества.
- 17 сентября 2026, 05:48 1480
Вместе больше: как сообщество может открыть новые возможности для крафтовиков15 сентября в Киеве состоялась защита бизнес-проектов финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine. Крафтовые производители из разных областей Украины приехали в столицу, чтобы представить идеи, реализация которых поможет им развивать и масштабировать производство.
- 12 сентября 2026, 06:18 3647
Масло холодного отжима и мацераты. Как переработка меняет экономику орехового садаГрецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.
- 09 сентября 2026, 14:50 6778
Селяне на Черниговщине отказываются от выращивания картофеляНа Куликовщине Черниговской области селяне сокращают площади под картофелем, поскольку выращивание культуры становится менее выгодным из-за высоких затрат.
- 07 сентября 2026, 17:26 725
Цены на тепличные огурцы пошли вверхПроизводители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.
- 04 сентября 2026, 16:51 1008
Аграрии Черниговщины привлекли 2,8 млрд грн доступных кредитовВ текущем году 375 агропредприятий Черниговской области получили кредиты на общую сумму 5,6 млрд грн.
- 21 августа 2026, 15:25 980
В Украине создали томатный шоколадУкраинская крафтовая кондитерская «Номер Дома» создала томатный шоколад.
- 05 августа 2026, 11:11 1127
россияне разрушили склад производителя шоколада MillenniumВ ночь на вторник, 4 августа, россияне нанесли удар по складу производителя шоколада Millennium в Днепре (ООО «Малби Фудс»). Часть продукции была уничтожена.
- 22 мая 2026, 09:22 2744
Турция требует от Украины отменить пошлины на огурцы и помидоры: тепличники противТурция требует от Украины немедленного пересмотра, приостановки или аннулирования антидемпинговых пошлин на импорт огурцов и помидоров, введенных в июле 2025 года.