Объективных причин для роста цен на картофель в Украине нет.
Такое мнение в комментарии «Коммерсант Украинский» высказал член директоров Украинской ассоциации производителей картофеля, глава ФХ «Аделаида» Сергей Рыбалко.
«Никаких причин для поднятия цен на картофель нет. Урожай сформирован, идет уборка картофеля. Если не будет никаких катаклизмов, например, дожди затяжные на 3 недели или морозы до -5-10°С. То есть если такого не будет, то никаких предпосылок для того, чтобы цены на картофель выросли, объективно, я не вижу», — отметил эксперт.
По его словам, урожай примерно на уровне прошлого года, получше, где-то на 10-15%, но увеличены площади насаждений.
«Ну и очень хороший урожай в Европе, а этот урожай в Европе очень давит на украинский рынок. То есть сейчас много бюджетных заготовок, в том числе те, кто работает на армию, делают закупки польского картофеля. Потому такого дефицита, как в прошлом году, не будет», — акцентировал Сергей Рыбалко.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

Хозяйство «МХП-Агрокряж», входящее в структуру холдинга МХП, собирает первый урожай картофеля сортов Arizona и Prada. Урожайность составила 52 т/га и 51,6 т/га соответственно.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.

Производство картофеля в Украине в текущем году ожидается на уровне 12,5 млн т. Это меньше, чем в прошлом, однако дефицита продукта не будет.

На Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.

Только промышленное производство сможет обеспечить страну и свежим картофелем, и сырьем для переработки. Эффективность такого картофелеводства значительно выше мелкого.

В целом по Украине профессиональных хранилищ очень мало — примерно на 300 тыс. т. Тогда как фактическая потребность составляет 1 млн 300 тыс. т.