Объективных причин для роста цен на картофель в Украине нет.
Такое мнение в комментарии «Коммерсант Украинский» высказал член директоров Украинской ассоциации производителей картофеля, глава ФХ «Аделаида» Сергей Рыбалко.
«Никаких причин для поднятия цен на картофель нет. Урожай сформирован, идет уборка картофеля. Если не будет никаких катаклизмов, например, дожди затяжные на 3 недели или морозы до -5-10°С. То есть если такого не будет, то никаких предпосылок для того, чтобы цены на картофель выросли, объективно, я не вижу», — отметил эксперт.
По его словам, урожай примерно на уровне прошлого года, получше, где-то на 10-15%, но увеличены площади насаждений.
«Ну и очень хороший урожай в Европе, а этот урожай в Европе очень давит на украинский рынок. То есть сейчас много бюджетных заготовок, в том числе те, кто работает на армию, делают закупки польского картофеля. Потому такого дефицита, как в прошлом году, не будет», — акцентировал Сергей Рыбалко.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Производитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.

На цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Только промышленное производство сможет обеспечить страну и свежим картофелем, и сырьем для переработки. Эффективность такого картофелеводства значительно выше мелкого.

В целом по Украине профессиональных хранилищ очень мало — примерно на 300 тыс. т. Тогда как фактическая потребность составляет 1 млн 300 тыс. т.