Отпускные цены на тепличные овощи на прошлой неделе стремительно выросли в Украине из-за холодной погоды, что заставило производителей начать отопительный сезон.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Так, только с начала недели отпускные цены на огурцы выросли в среднем на 25%, и сейчас продажи этой продукции производятся в диапазоне 45-55 грн/кг ($1,23-1,50/кг). Тепличные помидоры за неделю подорожали в среднем на 29%. Так, продажи в данном сегменте на сегодняшний день ведутся по 40-50 грн/кг ($1,09-1,37/кг).
По словам представителей тепличных комбинатов, такое стремительное подорожание тепличных овощей — это вынужденная мера. С приходом холодов многие производители начали обогревать свои теплицы. В то же время следует учитывать, что отечественным производителям сегодня очень сложно перейти на альтернативные виды топлива. Так, некоторые украинские стационарные тепличные комбинаты по примеру своих европейских коллег также отказались от зимнего сезона тепличных овощей.
Также есть часть производителей, предприятия которых находятся на оккупированных территориях или повреждены в результате активных боевых действий. Они также в этом сезоне не смогут продолжать работать в данном сегменте.
«В то же время, по словам трейдеров, рассчитывать на импорт в сегменте тепличных огурцов и томатов тоже не приходится, поскольку в основных странах-производителях тепличной продукции сложилась аналогичная ситуация. По мнению ключевых игроков рынка, в этом сезоне в Украине вполне может возникнуть дефицит как тепличных томатов, так и огурцов», — подытожили эксперты.

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Рабочая группа по вопросам развития садоводства Министерства экономики и окружающей среды единогласно поддержала предложение профильных ассоциаций об отмене обязательных норм привлечения сезонных работников при создании садов и теплиц по грантовым программам.

Ратификация соглашения о зоне свободной торговли (ЗСТ) между Украиной и Турцией открывает дополнительные возможности для украинского агросектора и не несет для него существенных рисков, однако государство должно уделить больше внимания поддержке отечественного тепличного хозяйства.

Расходы на рабочую силу в тепличных хозяйствах Испании резко выросли за последние годы.

Молдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.

Расходы на энергию сегодня превышают совокупные затраты на рабочую силу, материалы и логистику. Затраты на электроэнергию выросли до 60-75%, что является сверхкритическим для доли энергозатрат в себестоимости.

Ключевые ограничения тепличного сектора в Украине — рост энергоемкости производства, нехватка кадров, увеличение логистических затрат, импорт из Турции.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.

Супруги-фермеры Елена и Сергей Панчуки из Житомирской области приобрели машину для сбора спаржи украинского производителя из Сум.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Коста-Рика продолжает укреплять позиции среди ведущих мировых экспортёров чайота — овоща семейства тыквенных, богатого витамином С.