Так, по предварительным оценкам, Украина может собрать порядка 70-75 тыс. т, в то время как в 2015 году этот показатель составил 116 тыс. т, в 2014 году — 86 тыс. т, сообщает «УкрАгроКонсалт».
По оценкам операторов рынка, около 60% украинского ореха вывозится за рубеж. Тем не менее, данные официальной статистики показывают лишь 1/4 объемов экспорта. Остальные объемы можно назвать «серым экспортом», отмечает издание.
Спрос на украинский орех со стороны внешних рынков остается высоким. Девальвация гривни сыграла немаловажную роль в активизации экспорта. Между тем, конкурентоспособность украинского товара зачастую снижается из-за невысокого качества его обработки.
Для укрепления позиций Украины на мировом рынке крайне важно заложить фундамент под формирование промышленного выращивания орехов. В настоящее время такая тенденция уже имеет место в Украине. Главным препятствием для развития данного рынка видится, прежде всего, необходимость длинных инвестиций, внедрения инновационных технологий, а также стагнирующий внутренний спрос, считают аналитики.
Для справки: 76-78% ореха собирает население — на подворьях, приусадебных участках, вдоль дорог или в старых садах.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Министерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на август 2026 года.

По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.

Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины установило на июль 2026 года минимальные цены на сельхозпродукцию.

Малина и клубника являются основными двигателями органического экспорта. Ягоды поставляются преимущественно в замороженном виде, есть незначительные партии сушеной продукции. Однако больше всего запросов на дикорастущие ягоды, в частности чернику. Среди орехов доминирует грецкий, причем преимущественно некультивированный.

Украина в 2025 году экспортировала 4,9 тыс. т органических орехов на сумму €16,6 млн. По сравнению с предыдущим годом объем экспорта вырос на 91%, а в денежном выражении — более чем вдвое.

Выход на японский рынок означает, что продукт соответствует самым высоким критериям качества, а производство — системности. Это крупный импортер ягод. Замороженная малина и голубика — товары, которые могли бы успешно поставляться в Японию. И логистика не является препятствием, ведь украинская ягода уже реэкспортируется через европейских поставщиков.

Органический производитель шоколада из Полтавской области Meetty Chocolate представил новинку — орехи и ягоды в шоколаде.

Традиционная схема экспорта грецкого ореха из Украины в 2025/26 МГ дала сбой.