Урожай культуры в текущем году сократился по сравнению с прошлогодним на 16,5 % и составил 399,1 тыс. т. При этом объемы потребления ржи на внутреннем рынке в течение сезона оцениваются на уровне 500 тыс. т. С учетом переходящих остатков в 98 тыс. т предложение на рынке составит 497 тыс. т.
Как поясняют эксперты, тенденция к уменьшению объемов производства ржи в Украине вызвана ее низкой рентабельностью и неблагоприятной ценовой конъюнктурой.
Для справки: Ключовимы факторами, влияющими на ситуацию на рынке ржи, являются потребительские настроения внутри страны и динамика экспорта. Причем объемы поставок культуры за границу из года в год сильно варьируются. По оценкам УКАБ, в прошлом маркетинговом году экспорт составил 21,9 тыс. т, а 2013/14 МГ — 50,9 тыс т.