Украина является наиболее быстро растущим поставщиком плодово-ягодной продукции в Польшу, сообщает EastFruit.
Как отмечается, Украина вошла в десятку крупнейших поставщиков фруктов и ягод на рынок Польши, наравне с такими странами, как Нидерланды, Испания, Германия, Италия, Эквадор, Турция, Бельгия, Португалия и Греция и обошла по объемам экспорта таких ведущих мировых экспортёров плодоовощной продукции как Франция и Чили.
Основным товаром, который Украина поставляет в Польшу, являются замороженные ягоды. Прежде всего это малина, а также дикорастущая черника, культурная голубика, ежевика и земляника садовая (клубника). Удельный вес этой категории в поставках составлял порядка 69%.
Также в минувшем сезоне резко вырос экспорт в Польшу слив и других косточковых фруктов. Кроме того, из Украины в Польшу поставляется достаточно много орехов и свежих ягод. Некоторые из этих ягод являются сырьём для польских заморозчиков, которые находятся вблизи границы с Украиной. После этого данная продукция реэкспортируется в другие страны мир уже как польская.
«Негативная тенденция в поставках отмечалась лишь по арбузу и дыне, что частично было связано с дефицитом продукции на внутреннем рынке в прошлом году вследствие слишком короткого сезона и всплеска внутреннего потребления, после нашумевшей «баржи с арбузами». Однако уже в этом сезоне возможно восстановление экспорта», — считают эксперты.
Однако наиболее интересным фактом можно считать поставку 58 т яблок из Украины в Польшу. Это не были яблоки для переработки, а именно яблоко для свежего рынка. Интерес к пусть незначительным пока поставкам яблок из Украины в Польшу состоит в том, что Польша является крупнейшим производителем и экспортёром яблок в Европе. Более того, Польша много лет кряду поставляла яблоко на рынок Украины. Однако, на данный момент, украинские производители яблок осознали, что могут конкурировать с Польшей на этом рынке не только по цене, но и по качеству, добавили специалисты.
Руководитель Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Фёдор Рыбалко прогнозирует, что в сезоне 2018/19 годов поставки фруктов из Украины на польский рынок продолжат расти. Прежде всего, в очередной раз, вырастет экспорт замороженных ягод. Также стоит ожидать увеличения экспорта свежих ягод, арбузов, дынь и даже яблок, несмотря на рекордный урожай яблок в Польше.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

В 2025 году Украина стала крупнейшим покупателем минеральных удобрений из Польши.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Альтернативная логистика через Польшу и другие страны ЕС не должна рассматриваться лишь как экстренный запасной вариант, а должна быть долгосрочной целью.

Черноморские порты заблокированы уже более месяца. Нынешние условия экспорта значительно сложнее по сравнению с 2022 годом, ведь продолжается уборка урожая, склады переполнены, а цены на зерно значительно ниже. По мнению экспертов, такая ситуация сохранится как минимум до конца года, поэтому альтернативную логистику нужно налаживать уже сейчас и надолго.

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.

Для производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.