Об этом говорится в сообщении «Инфо-Шувар».
За первое полугодие 2019 г. в страну было ввезено 55 тыс. т помидоров, это на 15% больше, чем за тот же срок прошлого года года и почти в 2 раза превышает объем экспорта за первые 6 месяцев 2017 года.
Ситуация с экспортом обратная: в первом полугодии 2019 г. Украина продала на внешнем рынке менее 1 тыс. т помидоров, уменьшив в 3 раза показатели по сравнению с предыдущим сезоном и в 5 раз по сравнению с первой половиной 2017 года.
Также отмечается, что цены на украинские помидоры на этой неделе установили новый рекорд. После последней волны подорожания цены на красные тепличные томаты достигли показателей 24-30 грн/кг (0,8-1,0 €/кг), а розовые и желтые сорта томатов на оптовых рынках Украины предлагаются сегодня по 38-40 грн/кг (1,2-1,3 €/кг). На юге Украины фермеры уже начали собирать грунтовой томат, первый урожай производители предлагают по 15-17 грн/кг (0,5-0,56 €/кг), такой уровень цен тоже беспрецедентно высокий. Для сравнения, год назад на оптовом рынке ОРСП «Шувар» тепличный и грунтовой томат предлагались минимум в 2,5-3 раза дешевле.
«Рост цены до невиданных показателей в этом сезоне объясняется рядом факторов. Во-первых, урожай помидоров страдает из-за погодных катаклизмов. Хозяйства Закарпатья потеряли часть урожая из-за массового подтопления теплиц. На юге сезон сбора грунтового томата задерживается, а постоянные перепады погоды способствуют распространению болезней и, соответственно, негативно влияют на урожайность», — рассказывает руководитель департамента «Аналитика» ОРСП «Шувар» Татьяна Гетьман.
Она подчеркнула, что уже второй год ощущается сокращение площадей под грунтовым томатом, это является следствием уменьшения спроса со стороны перерабатывающей отрасли, которое началось еще 4 года назад. Спрос на грунтовой томат у населения тоже снижается, украинцы меньше консервируют и больше стали есть свежих салатов, для которых они выбирают помидоры в идеальном соотношении вкуса и внешнего вида. Вырастить такой томат в открытом грунте сегодня очень трудно.
По данным «Инфо-Шувар» последние 2 года на рынке Украины цены на томат в июле снижались, минимальных показателей они обычно достигали в первой половине августа — сезон активной заготовки.