Заметное увеличение спроса на тепличные огурцы накануне новогодних праздников, а также существенное сокращение предложения этой продукции стимулируют ее подорожание на украинском рынке.
Только с начала этой недели отпускные цены на импортные огурцы на украинском рынке выросли в среднем на 10%. Сейчас продавцы готовы отгружать качественный огурец по 55-65 грн/кг ($1,50-1,78/кг), сообщают аналитики проекта EastFruit.
Такой ценовой тренд трейдеры связывают сразу с несколькими факторами. Прежде всего рост цен спровоцирован подорожанием огурца в Турции, которая в настоящее время выступает фактически единственным поставщиком этой продукции на украинский рынок. Более того, поставки турецкого огурца являются достаточно малообъемными и нестабильными, что также влияет на цены.
«Отметим, что сегодня огурец в Украине предлагается к продаже фактически по тем же ценам, что и год назад. Однако продавцы отмечают, что рост цен крайне негативно влияет на темпы сбыта в данном сегменте. Розничные сети сократили объемы закупок до минимума, ссылаясь на крайне низкие темпы сбыта в розницу. При этом покупатели все чаще остаются недовольными качеством предлагаемого огурца», — добавляют аналитики.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Выращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Бренд «Жу-жу shop» из Черниговской области выпустил на рынок шоколадные огурцы «Нежинские».

Турция требует от Украины немедленного пересмотра, приостановки или аннулирования антидемпинговых пошлин на импорт огурцов и помидоров, введенных в июле 2025 года.

В Украине продолжают дешеветь тепличные огурцы. Сейчас продукция поступает в продажу значительно дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.

На украинском рынке продолжается стремительное снижение цен на тепличные огурцы.