Об этом сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
На текущей неделе на украинский рынок поступили первые партии черешни ранних сортов из Херсонской, Николаевской, Запорожской и Закарпатской областей.
Как отмечается, продажи отечественной черешни начались в тот же период, что и годом ранее, и на данный момент реализация ведется исключительно мелким оптом по цене 55-70 грн/кг ($2,05-2,60/кг) в зависимости от качества. При этом, производители говорят, что более значительные объемы отечественной черешни поступят в продажу не раньше начала июня, если позволят погодные условия.
«Стоит отметить, что многие производители черешни испытывают сейчас беспокойство из-за дождей, которые наблюдаются сейчас по всей территории Украины с начала недели. Столь обильные осадки могут пагубно сказаться как на объемах сбора ягоды, так и на ее качестве. Как мы уже говорили, в текущем сезоне ситуация уже осложнена тем, что черешневые сады существенно пострадали от весенних заморозков, вследствие чего валовой сбор будет гораздо ниже прошлогоднего. Данные заморозки уже привели к 90% потери ранних сортов черешни и негативно сказались на будущем урожае поздних сортов, а качество ягоды, которая на данный момент поступает в продажу оценивается ниже среднего» — прокомментировал ситуацию руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Александр Хорев.
Отмечается, что годом ранее первые поставки черешни на рынок начались практически в такой же период, как и в этом сезоне. При этом цена на ягоду озвучивалась в диапазоне — 35-40 грн/кг ($1,30-1,49/кг), что в среднем на 39% дешевле, чем на данный момент.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

В большинстве стран Северного полушария погодные условия способствовали формированию высокого урожая черешни, что обеспечило более высокое предложение продукции по сравнению с прошлым годом. В то же время увеличение объемов производства усилило ценовую конкуренцию практически на всех ключевых рынках, тогда как локальные погодные аномалии, дефицит рабочей силы и изменение экспортных потоков продолжают влиять на ситуацию в отдельных странах.

Сезон черешни в Украине в этом году оказался непредсказуемым. Несмотря на весенние заморозки, урожай черешни оказался достаточно высоким, что негативно сказалось на ценах.

На территории Семидубской территориальной общины в Ровенской области начали применять громкие устройства для защиты фруктовых насаждений от пернатых вредителей.