Об этом рассказала эксперт Татьяна Смирнова, «АПК-Информ: овощи и фрукты».
«Уже второй год подряд украинские производители постепенно сокращают площади под сезонными овощами, и на это есть ряд причин. В первую очередь, снижение производства вызвано сокращением спроса на такую продукцию со стороны перерабатывающих предприятий. К сожалению, перерабатывающая отрасль в последние годы тоже вынуждена сокращать производство, так как спрос на готовую продукцию постепенно снижается», — пояснила Татьяна Смирнова.
Кроме того эксперт отметила, что не последнюю роль в снижении производства сыграет фактически полное отсутствие поставок сезонных овощей в Россию.
Для справки: Годом ранее украинская продукция довольно активно отгружалась на российский рынок через Крым, однако после начала продовольственной блокады в сентябре 2015 г. этот рынок закрыт.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Молдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.

Супруги-фермеры Елена и Сергей Панчуки из Житомирской области приобрели машину для сбора спаржи украинского производителя из Сум.




