Об этом рассказала эксперт Татьяна Смирнова, «АПК-Информ: овощи и фрукты».
«Уже второй год подряд украинские производители постепенно сокращают площади под сезонными овощами, и на это есть ряд причин. В первую очередь, снижение производства вызвано сокращением спроса на такую продукцию со стороны перерабатывающих предприятий. К сожалению, перерабатывающая отрасль в последние годы тоже вынуждена сокращать производство, так как спрос на готовую продукцию постепенно снижается», — пояснила Татьяна Смирнова.
Кроме того эксперт отметила, что не последнюю роль в снижении производства сыграет фактически полное отсутствие поставок сезонных овощей в Россию.
Для справки: Годом ранее украинская продукция довольно активно отгружалась на российский рынок через Крым, однако после начала продовольственной блокады в сентябре 2015 г. этот рынок закрыт.