Об этом рассказала бригадир питомника СФХ «Мендрик А.А.» (Хмельницкая обл.) Валентина Петришена изданию SEEDS.
«Сейчас у меня семь онлайн-заказов, примерно на 3,5 тыс. грн. В телефонном режиме отказала всем заказчикам, которые имели желание приехать лично — всем сегодня сообщила, что отправлений не будет. Причина — не все заказчики могут добраться до отделения, а саженцы пересыхают. Когда получат товар, он будет ненадлежащего качества, что меня дискредитирует как производителя и продавца», — пояснила она.
Питомник, который работает уже 17 лет, свернул работу.
«Деятельность прекратили в связи с условиями карантина — самоизоляция. Заставлять работников выходить на работу не имею морального права — я подвергаю их опасности заражения. Заказчики едут отовсюду и могут быть потенциальными больными», — отмечает Валентина Петришена.
По ее словам, планировали работать до середины апреля, но уже начинают считать убытки.
«Конечно, хотелось бы продать весь ассортимент. По крайней мере могли продолжать торговать где-то до середины апреля, но все еще зависит от погодных условий. Срок карантина будет решаться по обстоятельствам в стране и нашей Хмельницкой области. Убытки будут, ведь саженец перерастет за лето до осени, и конечно, цена на него упадет. Фактически оценить сумму ущерба трудно, ведь кроме саженцев выращиваем еще подвой для плодовых, есть немного кустов малины и ежевики на реализацию», — добавляет Валентина Петришена.

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Садоводы Полтавщины в 2026 году планируют собрать около 48 тыс. т яблок, это на 20% больше, чем в прошлом. Собирать плоды в регионе начали в начале сентября и завершат в октябре.

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Шведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.

Парша и альтернариоз — опасные болезни плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия благоприятны для патогенов, не стоит ждать появления симптомов поражения, а следует предотвратить заражение с помощью профилактических обработок.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Орошение сегодня является обязательным условием получения высоких урожаев плодовых культур. Именно поэтому столь важно знать показатели воды, используемой для этих целей.

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.