Переработка амаранта окупится за 2,5 года
Нынешнюю популярность амаранта на международном рынке обуславливает уникальный состав белков, аминокислот, витаминов и микроэлементов, содержащихся в этом растении, и его преимущество по этим показателям над другими зерновыми, пишет Pro-Consulting.
«Поняв, что на амаранте можно неплохо зарабатывать, украинские аграрии засевают этой культурой все больше площадей. Амарант довольно неприхотлив и хорошо растет в нашем климате. Его средняя урожайность составляет 2 т/га, а стоимость тонны семян около тысячи долларов США. На практике, амарант, обладая очень высоким коэффициентом размножения, способен давать в условиях Украины урожайность и 5 тонн с гектара», — отмечают специалисты
Но продавать можно не только семена. Дополнительный доход создаст их переработка и выпуск продуктов с большей добавленной стоимостью, таких как масло, муку, комбикорм для скота.
Аналитиками разработан бизнес-план такого перерабатывающего предприятия. Его годовая мощность загрузки составит до 3 тыс. тонн семян амаранта. Для реализации проекта потребуется вложить €4 млн, большая часть которых пойдет на закупку производственного оборудования и сырья. Продажа готовой продукции: масла, экстракта масла, муки и гранулированного корма из амаранта будет, по расчетам, осуществляться с рентабельность 30%, то есть в каждом евро дохода будет содержаться 30 центов чистой прибыли.
Окупятся вложенные создания предприятия средства менее чем за 2,5 года (29,3 месяца) с учетом дисконта, что свидетельствует о высокой инвестиционной привлекательности данного проекта.
02 ноября 2026, 07:2016Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам
30 октября 2026, 07:20519От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20711Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
- 18 октября 2026, 15:25 2254
Названы самые дорогие виды растительных маселОдними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.
- 05 октября 2026, 07:00 1047
Три показателя эффективности агробизнеса: итоги и вызовы сезона-2026Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.
- 03 октября 2026, 07:00 1049
Итоговый показатель EBITDA в агропроизводстве в сезоне 2025 года снизился на 9%Фактический показатель EBITDA после реализации продукции сезона 2025 года по основным сельскохозяйственным культурам составляет $405/га. По сравнению с сезоном 2024 года, когда EBITDA достигла $446/га, результат снизился примерно на 9%.
- 01 октября 2026, 15:24 4719
Агропродсервис переходит на выращивание культур исключительно для собственных нуждВ многопрофильной агропромышленной компании с полным замкнутым циклом производства «Агропродсервис», учитывая сложности с логистикой, просмотрели севооборот и вышли в первую очередь на культуры, которые могут использовать для собственных нужд.
- 29 сентября 2026, 06:07 8614
От истощения до изобилия: как правильно инвестировать в почву для повышения её плодородияВ процессе сельскохозяйственного использования со временем происходит истощение почвы, а поскольку этот ресурс ограничен, восстановление плодородия полностью зависит от правильной работы с ним. Украинские аграрии все чаще привлекают в своих практиках методы улучшения состояния почвы: уменьшают интенсивность обработки, высевают покровные культуры, вносят органические удобрения и используют биопрепараты.
- 17 августа 2026, 12:48 6970
Названы самые рентабельные культуры 2026 годаГречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.
- 26 июля 2025, 15:28 2909
От сорняка до суперфуда: в Кении бум на местные овощиЕще совсем недавно их считали «пищей бедняков» или даже сорняками, а сегодня же местные листовые овощи Кении, под общим названием киеньеджи, превращаются в настоящее гастрономическое сокровище. Их подают в ресторанах, покупают на рынках и ценят за вкус, пользу и органичность.
- 23 июля 2025, 14:46 4021
МХП пожнивно сеет амарантАгрохолдинг МХП проводит работы по севу амаранта.
- 29 июня 2025, 10:25 2409
Около 50% амаранта, выращиваемого в Украине, идет на экспортКак правило, стабилизационные цены на амарант в течение года не меняются и коррелируют с закупочной ценой. Например, если на следующий год закупочная цена амаранта вырастет, соответственно, на определенный процент повысится и цена реализации на перерабатывающих предприятиях.
- 19 марта 2025, 14:50 1692
Названы экономически эффективные сроки уборки вегетативной массы амарантаДля производства биогаза выращивают амарант на вегетативную массу как промежуточную культуру. И здесь важно уложиться в отведенные сроки, например, можно начать высев сразу после уборки озимых зерновых — в июле.