Годовая инфляция ускорилась до 9,7%: овощи удерживают лидерство в росте цен
Названы овощи и фрукты, которые больше всего подорожали в прошлом году
09 января 2025, 13:25 2588
Большинство видов овощей и фруктов на рынке Украины по состоянию на начало 2025 года подорожали по сравнению с тем же периодом 2024 года.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Отмечается, что средний показатель роста цен на плодоовощную продукцию несущественно отличался от годовой инфляции, что свидетельствует о стабилизации плодоовощного рынка.
Среди чемпионов по темпам роста цен в 2024 году были капуста, морковь и яблоки, рассказали аналитики. Капуста за год подорожала втрое и более вследствие снижения объемов производства и невысокого качества продукции. Оптовые цены на морковь выросли почти в 2,6 раза и достигли 26 грн/кг ($0.61) по состоянию на начало января 2025 года. Яблоки подорожали в среднем на 79% и продаются сейчас оптом по 25-28 грн/кг, что также эквивалентно примерно 60 центам США. Яблоки премиального качества продаются значительно дороже.
«Цены на яблоко резко выросли во всех странах Европы, что обусловлено значительными потерями урожая вследствие неблагоприятных погодных условий. Еще одна причина роста цен — высокие цены на яблочный концентрат, поддерживающие высокие цены и на яблоко низкого качества. Соответственно, свежий рынок яблока потерял наиболее доступный по цене сегмент, что позволило повысить цены на яблоко среднего и высокого качества», — говорит экономист инвестиционного департамента ФАО Андрий Ярмак.
Аналогичной яблоку была и ситуация с грушей, которая за год подорожала в среднем на 70% на рынке Украины. Мандарины — это еще одна позиция, по которой отмечался высокий рост цен. В Украине цены на эти фрукты выросли за год сразу на 58%.
«По другим ключевым позициям отмечался такой рост цен: сладкий перец и виноград — 20%, картофель — 30%. При этом цены на лук и тепличные помидоры за год не изменились, а тепличные огурцы подешевели за год в среднем на 5%. Наиболее существенно — на 8% — снизились оптовые цены на бананы», — подытожили специалисты.
02 сентября 2026, 07:20324На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202749День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:201029Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 03 сентября 2026, 06:19 3056
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 24 августа 2026, 13:21 4740
Цены на сало снижаются четвертый месяц подрядСредняя потребительская цена сала в июле 2026 года составила 210,92 грн/кг, что незначительно меньше по сравнению с июнем (212,11 грн).
- 10 августа 2026, 16:55 1585
Инфляция ускоряется: больше всего подорожали рыба и подсолнечное маслоПотребительские цены в Украине в июле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,7% (в июне показатель составлял 7,2%).
- 25 июля 2026, 11:13 7841
Сало в Украине продолжает дешеветьСредняя потребительская цена сала в июне 2026 года составила 212,11 грн/кг, что на 1% меньше, чем в мае (215,08 грн).
- 25 июня 2026, 16:52 1015
Молодой картофель за неделю подешевел на 20%Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.
- 23 июня 2026, 18:00 904
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 23 июня 2026, 14:28 710
Цены на помидоры в Украине снижаются шесть недель подрядУкраинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.
- 11 февраля 2026, 09:51 1964
Риск перепроизводства некоторых овощей в 2026 году сохранитсяДешевых овощей и фруктов в Украине в 2026 году ожидать не стоит.
- 02 декабря 2025, 05:48 4242
Замедление инфляции и перевыполнение плана: какова роль агросектора в экономике страныДанные за октябрь демонстрируют сложную, но прогнозируемую ситуацию в денежно-кредитной политике, торговле, фискальном секторе и агросфере с ощутимыми последствиями для макроэкономической стабильности.
- 22 ноября 2025, 08:40 2045
В Украине будет бум строительства предприятий по переработке фруктовУровень сбора фруктов в сезоне-2025 составляет около 60% против довоенного периода, а фруктохранилища загружены на 50% от довоенных объемов.