Названы овощи и фрукты, которые больше всего подорожали в прошлом году

Об этом сообщают аналитики EastFruit.

Отмечается, что средний показатель роста цен на плодоовощную продукцию несущественно отличался от годовой инфляции, что свидетельствует о стабилизации плодоовощного рынка.

Среди чемпионов по темпам роста цен в 2024 году были капуста, морковь и яблоки, рассказали аналитики. Капуста за год подорожала втрое и более вследствие снижения объемов производства и невысокого качества продукции. Оптовые цены на морковь выросли почти в 2,6 раза и достигли 26 грн/кг ($0.61) по состоянию на начало января 2025 года. Яблоки подорожали в среднем на 79% и продаются сейчас оптом по 25-28 грн/кг, что также эквивалентно примерно 60 центам США. Яблоки премиального качества продаются значительно дороже.

«Цены на яблоко резко выросли во всех странах Европы, что обусловлено значительными потерями урожая вследствие неблагоприятных погодных условий. Еще одна причина роста цен — высокие цены на яблочный концентрат, поддерживающие высокие цены и на яблоко низкого качества. Соответственно, свежий рынок яблока потерял наиболее доступный по цене сегмент, что позволило повысить цены на яблоко среднего и высокого качества», — говорит экономист инвестиционного департамента ФАО Андрий Ярмак.

Аналогичной яблоку была и ситуация с грушей, которая за год подорожала в среднем на 70% на рынке Украины. Мандарины — это еще одна позиция, по которой отмечался высокий рост цен. В Украине цены на эти фрукты выросли за год сразу на 58%.

«По другим ключевым позициям отмечался такой рост цен: сладкий перец и виноград — 20%, картофель — 30%. При этом цены на лук и тепличные помидоры за год не изменились, а тепличные огурцы подешевели за год в среднем на 5%. Наиболее существенно — на 8% — снизились оптовые цены на бананы», — подытожили специалисты.