Годовая инфляция ускорилась до 9,7%: овощи удерживают лидерство в росте цен
Названы овощи и фрукты, которые больше всего подорожали в прошлом году
09 января 2025, 13:25 2691
Большинство видов овощей и фруктов на рынке Украины по состоянию на начало 2025 года подорожали по сравнению с тем же периодом 2024 года.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Отмечается, что средний показатель роста цен на плодоовощную продукцию несущественно отличался от годовой инфляции, что свидетельствует о стабилизации плодоовощного рынка.
Среди чемпионов по темпам роста цен в 2024 году были капуста, морковь и яблоки, рассказали аналитики. Капуста за год подорожала втрое и более вследствие снижения объемов производства и невысокого качества продукции. Оптовые цены на морковь выросли почти в 2,6 раза и достигли 26 грн/кг ($0.61) по состоянию на начало января 2025 года. Яблоки подорожали в среднем на 79% и продаются сейчас оптом по 25-28 грн/кг, что также эквивалентно примерно 60 центам США. Яблоки премиального качества продаются значительно дороже.
«Цены на яблоко резко выросли во всех странах Европы, что обусловлено значительными потерями урожая вследствие неблагоприятных погодных условий. Еще одна причина роста цен — высокие цены на яблочный концентрат, поддерживающие высокие цены и на яблоко низкого качества. Соответственно, свежий рынок яблока потерял наиболее доступный по цене сегмент, что позволило повысить цены на яблоко среднего и высокого качества», — говорит экономист инвестиционного департамента ФАО Андрий Ярмак.
Аналогичной яблоку была и ситуация с грушей, которая за год подорожала в среднем на 70% на рынке Украины. Мандарины — это еще одна позиция, по которой отмечался высокий рост цен. В Украине цены на эти фрукты выросли за год сразу на 58%.
«По другим ключевым позициям отмечался такой рост цен: сладкий перец и виноград — 20%, картофель — 30%. При этом цены на лук и тепличные помидоры за год не изменились, а тепличные огурцы подешевели за год в среднем на 5%. Наиболее существенно — на 8% — снизились оптовые цены на бананы», — подытожили специалисты.
23 октября 2026, 07:20538Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20558На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201350В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 13 октября 2026, 17:27 613
Минагрополитики: Цены на большинство основных продуктов питания стабильныеМинистерство аграрной политики и продовольствия Украины обнародовало результаты еженедельного мониторинга цен на продукты питания.
- 10 октября 2026, 08:43 1783
Инфляция ускорилась до 10%: какие продукты подорожалиПотребительские цены в Украине в сентябре 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 10% (в августе показатель составлял 8,1%).
- 09 октября 2026, 17:25 105898
Фермер с Черниговщины продает по 2 грн/кг картофель, который раньше сдавал на крахмалФермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.
- 03 октября 2026, 15:28 5229
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 27 сентября 2026, 06:23 3619
От одной теплицы до трех: опыт Опишнянской общины по выращиванию овощейСо светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.
- 23 сентября 2026, 05:58 7323
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 20 сентября 2026, 12:00 20671
Цены на сало возобновили ростЦены на сало после нескольких месяцев понижения возобновили рост в августе.
- 11 февраля 2026, 09:51 2192
Риск перепроизводства некоторых овощей в 2026 году сохранитсяДешевых овощей и фруктов в Украине в 2026 году ожидать не стоит.
- 02 декабря 2025, 05:48 5079
Замедление инфляции и перевыполнение плана: какова роль агросектора в экономике страныДанные за октябрь демонстрируют сложную, но прогнозируемую ситуацию в денежно-кредитной политике, торговле, фискальном секторе и агросфере с ощутимыми последствиями для макроэкономической стабильности.
- 22 ноября 2025, 08:40 2115
В Украине будет бум строительства предприятий по переработке фруктовУровень сбора фруктов в сезоне-2025 составляет около 60% против довоенного периода, а фруктохранилища загружены на 50% от довоенных объемов.