Большая вертикальная ферма по производству огурцов, помидоров и острого перца заработает вскоре во Львовской области.
Об этом рассказал журналу «Садоводство по-украински» совладелец компании Green Wave, которая выращивает салаты по вертикальной технологии, Владимир Новый, пишет Agrotimes.
Сейчас компания проводит последний этап исследования, чтобы интегрировать в вертикальную технологию более сложные по выращиванию овощи с длинным жизненным циклом.
«Green Wave — это не просто вертикальная ферма салатов, а принцип производства очень разнообразных продуктов, — пояснил Владимир Новый. — Мы начинали с культур, которые казались нам максимально простыми с точки зрения агротехнологии — салат, базилик, микрозелень. Мы также протестировали огромное количество пряных и декоративных растений, в частности съедобные цветы для ресторанов, которые являются пока экзотикой для Украины. А позже поняли, что под нашу вертикальную технологию адаптивны гораздо больше овощных культур».

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

В семеноводческом хозяйстве на Николаевщине собрали первый пробный урожай хлопчатника украинской селекции. Сорт Незламный созрел в начале октября, тогда как двум греческим гибридам потребуется еще как минимум месяц.

Правительство приняло решение о включении индустриального парка «Клубовка эко парк» на Хмельнитчине в Реестр индустриальных (промышленных) парков.

Хозяйства Киевской области по состоянию на 14 октября собрали 1,77 млн т овощей борщевого набора с площади 107,03 тыс. га. Средняя урожайность составляет 165,3 ц/га.

В Гниване Винницкой области выращивают декоративные тыквы разных форм и размеров — от маленьких бородавчатых «гоблинов» до крупных «гладиаторов». Их используют для осенних композиций и хэллоуинского декора.

В Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га — преимущественно за счет хозяйств населения.

23 октября в ресторане Safe в BANKHOTEL во Львове состоится первый камерный гастрономический вечер The Table.8. Новый формат объединит гастрономию, бизнес, стиль, музыку и нетворкинг.

В селе Ушня во Львовской области 4 октября состоится «Гарбуз. Ушня FEST», где среди участников определят обладателя самой тяжёлой тыквы.

Международная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.

Green Clover — гидропонная ферма на Хмельнитчине, где выращивают базилик. Сегодня её мощности позволяют получать до 40 кг свежей зелени в неделю. Но только выращиванием здесь не ограничились: часть базилика сушат и перерабатывают в пудру, а из излишков свежей зелени начали изготавливать украинское песто. Экспериментируют и с другими продуктами — недавно сделали тестовую партию вяленых томатов с базиликом.