Производители тепличной продукции из Львовщины наладили повторное использование энергии в комплексе вертикального выращивания зелени.
Об этом журналу «Садоводство по-украински» рассказал соучредитель компании Green Wave Organic Владимир Новый, пишет AgroTimes.
По его словам, аккумуляция большого количества тепловой энергии, накапливаемой при освещении комплексов, дает возможность ее коммерческого повторного использования: сушка, обогрев домов, промышленных объектов. Вертикальный комплекс генерирует от 0,4 до 1 МВт тепла в сутки. В комплексе также применяются уникальные технологические процессы, которые обеспечивают непрерывную оборачиваемость в использовании воды.
«Главной целью нашего проекта мы синтезировали такую формулу, которая звучит следующим образом: «Минимальный расход энергии на изготовление одной единицы готовой продукции», — отметил Владимир Новый. — На самом деле неважно, это вертикальная ферма или какой-то другой способ выращивания. Если придерживаться именно такого подхода, это и даст то преимущество на рынке, к которому мы все стремимся».
Учитывая использование в выращивании салатов досветки, 50% расходов такого хозяйства составляет электроэнергия, стоимость которой постоянно растет, поэтому главной задачей основателей Green Wave было оптимизировать ее использование.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Ветеран войны и переселенец из Запорожья Виталий Шкрибляк основал хозяйство «Фреш Салат» в селе Маяки Одесской области. За первый сезон предприятие провело четыре цикла выращивания, а в дальнейшем планирует увеличить производство до 150 т зелени в год.

Ближайшие планы в ветеранской эко ферме «Фантазия» связаны не столько с увеличением площадей, сколько с усовершенствованием уже созданного хозяйства. На двух участках — 20 и 30 соток — планируется обустроить капельный полив, замульчировать площади и установить тепличные комплексы.

Выращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.

Логистические вызовы становятся основными для производителей салатов. Продукцию приходится развозить прямо в магазины. Это оказывает существенное влияние на маржинальность. Переход на другие овощи требует значительных инвестиций и потому не всегда экономически целесообразен, поэтому некоторые компании вынуждены сокращать объемы.

Многовекторность стала для ООО «Агроплант» на Черкасчине основой стабильности и позволила минимизировать риски. Стратегия, направленная на получение продукции с добавленной стоимостью из выращенного сырья, параллельно с растениеводством предусматривала развитие животноводства и переработки. За 20 лет предприятию удалось построить собственную аграрную экосистему, которая гармонично функционирует и дает хороший результат.

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

Для крупного и среднего бизнеса заработала государственная программа поддержки запуска проектов по распределенной генерации, согласно которой с 1 июня украинский бизнес получил возможность привлекать финансирование под 10% годовых на создание собственных мощностей генерации.

Для ООО «Витагро Энерджи» биоэнергетика — это продолжение переработки сельскохозяйственной продукции, поскольку биоэтанол и биометан создают добавленную стоимость, их можно продавать на внешние рынки и получать валютную выручку.