Мнение: Капуста и морковь не оправдали ожиданий фермеров
Об этом сообщил руководитель «АПК-Информ: овощи и фрукты» Александр Хорев во время вебинара, где обсудили ожидаемые тенденции на рынке картофеля, овощей борщевого набора и яблок.
«На капусте можно как хорошо заработать, так и потерять. Сезон, который закончился, разочаровал производителей низкой ценой, и большинство из них решили не расширять площадь под данной культурой. Так что, по нашей оценке, площади под капустой снизятся», — поясняет Александр Хорев.
По его словам, не оправдала ожиданий фермеров и морковь, на которую цена также была низкая.
«Площади могут сократиться, но половина из них все же останется на том же уровне. По свекле проявляется наименьший интерес у производителей, поскольку эта культура рассчитана на внутренний рынок, а её потребление в Украине снижается. Прогнозируем, что под свеклой снизятся площади максимально, но дефицита при этом не будет», — поясняет Александр Хорев.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
07 сентября 2026, 07:20258Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20358Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20684На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 07 сентября 2026, 07:20 258Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 22 августа 2026, 13:20 1111
Овощи борщевого набора на Херсонщине дорожают в сезонОвощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.
- 14 августа 2026, 10:30 787
Жара играет в пользу вредителей: как подбирать эффективные решения для защиты посевовЖаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.
- 06 августа 2026, 09:48 7883
Аграрии продают пшеницу 3-го класса и фураж, качественной зерновой почти нет на рынкеДальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.
- 04 августа 2026, 12:00 714
Из-за ограниченных возможностей отгрузки экспортеры не спешат закупать рапсНа украинском рынке рапса снижение цен продолжалось на прошлой неделе, однако его интенсивность снизилась, и некоторые участники рынка отмечали определенную стабилизацию цен.
- 23 июня 2026, 18:00 930
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 28 мая 2026, 16:50 802
В Украине дорожает прошлогодняя морковьВ Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.
- 27 марта 2026, 11:10 1035
Овощеводы, не имея хранилищ, пытаются быстро реализовать продукциюЦены на овощи зависят не только от перепроизводства продукции, но и от наличия складских мощностей. Аграрии пытаются снизить стоимость, чтобы быстрее продать продукцию, которой много, а хранить негде.
- 30 октября 2025, 13:52 1289
В Украине доля местных тепличных овощей зимой едва достигает 10%Украинское производство помидоров, огурцов, зелени и капусты в теплицах зимой сокращается до минимума, а импортная продукция преимущественно из Турции заполняет полки супермаркетов.
- 25 января 2024, 08:00 1840
Украина возобновила экспорт лука в ЕвросоюзУкраина начала отгружать лук в Румынию на фоне роста цен в соседних странах Евросоюза. В частности, в Польше ценник превысил прошлогодний уровень и продолжает увеличиваться.