Фермеры Львовщины в этом году увеличат посевы томатов, лука и спаржи.
Как рассказала «Суспильному» руководитель аграрной компании Лилия Курган, такое решение сельхозпроизводители принимают из-за нехватки овощей с оккупированных территорий, в частности Херсонщины.
Она, как самый быстрый производитель спаржи на Львовщине, заверила, что спрос на этот овощ с каждым годом растет.
«Культура потребления наших граждан меняется. Люди хотят свежести. Банальные «борщевые наборы» уже приедаются. Просто менять ассортимент хочется. И есть потребность в этом», — рассказывает Лилия Курган.
Кроме спаржи, ее компания в этом году планирует высаживать и другие культуры. В частности, помидоры и капусту. Ведь предполагает спрос на эти овощи, учитывая, что многие украинские территории, где их традиционно выращивали, сейчас находятся в оккупации.
«Люди привыкли к продукции из Херсона. Очень много фермеров сажают лук. Лук будет в этом году не очень дорогим. Лично мы будем сажать тыквы. Пробуем томаты, поскольку спрос на них бешеный. Ну и капустную группу. Это то, чего хочет потребитель», — добавляет Лилия Курган.
По словам директора областного департамента агропромышленного развития Татьяны Гетьман, фермеры Львовщины продолжают выращивать и привычные для украинцев овощи, такие как морковь, лук — они сейчас стоят довольно дорого.
«Наши аграрии начинают понемногу вводить в производственную структуру культуры, которые раньше не выращивали», — говорит Гетьман, отметив, что сейчас фермеры, которые планируют заниматься нетипичными культурами для Львовщины, изучают спрос потребителей.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Два реактивных беспилотника 7 сентября атаковали элеваторное хозяйство и автопарк мукомольного предприятия в г. Златополь Харьковской области.

Группа компаний «Агрейн» завершила посевную кампанию озимого рапса в Черниговской области. В настоящее время работы продолжаются на Одесчине.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Правительство включило в Реестр индустриальных парков «Бессарабский АгроТех Парк» в Одесской области и «Хорватский Гостинец» во Львовской области.

В селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.

Наибольшей проблемой в овощеводстве у фермера из Николаевщины было качество воды для полива, которое негативно влияло на развитие растений и урожайность.

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.