Рынок лука: чего ожидать в следующем сезоне
География импорта лука расширяется, однако цены растут
10 февраля 2023, 14:52 3223
Цены на лук в Украине продолжают расти.
Об этом сообщает EastFruit.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, в настоящее время украинские хозяйства предлагают к продаже качественный лук по 33-39 грн/кг ($0,90-1,07/кг), что в среднем на 10% дороже, чем неделей ранее.
«На этой неделе несколько расширился список стран-поставщиков лука в Украину. Так, кроме Германии, на украинский рынок стал поступать лук производства Нидерландов и Египта. Но поставки этой продукции очень незначительны и в полной мере еще не могут удовлетворить высокий спрос в данном сегменте», — добавляют аналитики.
Также отмечается, что в настоящее время цена на лук в Украине уже в среднем в 4,5 раза выше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом участники рынка не исключают, что тенденция к подорожанию сохранится и в дальнейшем, а темпы роста цен на лук будут ускоряться с сокращением запасов в хранилищах украинских хозяйств.
02 ноября 2026, 07:20384Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам
30 октября 2026, 07:20746От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20892Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
- 09 октября 2026, 17:25 105988
Фермер с Черниговщины продает по 2 грн/кг картофель, который раньше сдавал на крахмалФермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.
- 07 октября 2026, 06:07 2058
Убытки борщевого набора: почему овощеводы уходят в минусВыращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.
- 03 октября 2026, 15:28 5374
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 27 сентября 2026, 06:23 3815
От одной теплицы до трех: опыт Опишнянской общины по выращиванию овощейСо светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.
- 23 сентября 2026, 05:58 7617
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 13 сентября 2026, 11:13 12709
Лук дорожает, несмотря на активный сбор урожаяЛук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.
- 07 сентября 2026, 17:26 1026
Цены на тепличные огурцы пошли вверхПроизводители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.
- 07 сентября 2026, 07:20 1978
Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севкаВ селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 16 июля 2026, 18:00 99498
На Одесчине собирают урожай лука, выращенного по корейской технологииПосевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.
- 15 мая 2026, 16:55 1629
Сокращение запасов лука вызвало рост ценЦены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.