Об этом рассказал заведующий кафедрой растениеводства и садово-паркового хозяйства Николаевского национального аграрного университета Олег Коваленко, говорится в сообщении Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP).
«Один килограмм семян лаванды стоит 80-90 тыс. грн. Засевать поле семенами дорого. Если же высаживать рассадой, то расходы зависят от выбранного способа посадки. Если по схеме 70×1,4 м, то будет использовано примерно 10,2 тыс. саженцев на 1 га. Средняя цена одного саженца $1-3», — рассказал он.
По словам Олега Коваленко, на высадку 1 га лаванды надо 4 человека, которые будут работать в течение 10 дней. За это время можно все сделать вручную.
«Что касается сбора урожая, то лаванду можно собирать механизированно, но это целесообразно делать, если она у вас высажено на площади более 10 га. Если ваши насаждения на меньшей площади, то никакого резона в привлечении механизированной техники нет», — рассказал Олег Коваленко.
Продолжая тему технологии посадки культуры, он отметил, что лаванду высаживают, делая чеки площадью от 5 до 10 га. Дорожки 200×400 м или 200×600 делают через небольшие поля.
«Относительно посадки, то все зависит от площади и ухода за культурой. Если у вас будут посевы под механизированную уборку, то можно делать посадку 50×1,4 или 70×1,4 м. Но дело в том, что лаванда разрастается довольно сильно, и если вы ее высадите даже на 1 м, междурядья закроются на 4 года, тем самым вы потеряете возможность проводить междурядную обработку даже мультикультиватором. Если высаживать шириной 1,4 м, то фермеру будет удобно проводить уход за этими посевами и можно будет закрыть часть поля агроволокном или мульчирующей пленкой», — объясняет специалист.
Рынки сбыта, по данным Олега Коваленко, разнонаправленные.
«Можно реализовывать саженцы, лаванду активно покупают для озеленения приусадебных участков, приготовления парфюмерных изделий, используют в виноделии», — рассказал он.

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

Фасоль остается одной из перспективных нишевых культур для украинских производителей, однако вокруг ее выращивания до сих пор существует немало мифов — от потребности в азотных удобрениях до устойчивости к жаре, заморозкам и болезням.

В течение августа на территории Украины наблюдались неоднородные агрометеорологические условия.

Спрос на сою в Украине сейчас превышает активность продавцов, что поддерживает цены на масличную. На западной границе котировки уже начали расти.

В этом году медосбор в Украине в целом оказался неплохим, однако ожидания высокого урожая уже привели к снижению закупочных цен на мед.

Когда война заставила многих украинцев пересмотреть свои жизненные планы, жительница Новой Одессы Николаевской области Лидия Дащенко решила создать собственное дело, которое бы не только приносило доход, но и дарило радость людям. Так появился «Лавандовый простор» — место, где среди фиолетовых цветов можно ощутить спокойствие, красоту и настоящую атмосферу Прованса.

Лавандовое поле в с. Васильевка Болградского района Одесской области, которое считается самым большим в Украине, засохло из-за неблагоприятных погодных условий.

Львовское хозяйство «Лавандові пагорби» представило новинку — кофе с натуральным лавандовым маслом.

50 производителей овощей из южных областей Украины, большинство из которых сейчас находятся в оккупации, создали учебный курс, где делятся агрономическими секретами по выращиванию 5 основных культур: свеклы, картофеля, лука, моркови, капусты.

Ввиду продолжения динамики климатических изменений, вызванные ими потери стремятся к 100%. Для ягодоводов и виноградарей становится непонятным: закрываться или менять культуры и сорта.

Уже три года подряд виноградари и овощеводы на юге Украины теряют до 85% урожая.