Цены на чеснок в этом году в Украине выросли почти вдвое по сравнению с прошлым годом, достигнув 140-160 грн за килограмм.
Об этом сообщает пресс-служба оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» (г. Львов).
По словам руководителя отдела маркетинга рынка Татьяны Попович, первоочередными причинами являются уменьшение посевных площадей в Китае, который является основным поставщиком чеснока, а также сложности с выращиванием и хранением отечественного чеснока.
«В то же время стоимость посадочного чеснока осталась на уровне прошлого года, что создает благоприятные условия для производителей. Однако из-за ограниченности площадей выращивания и сложности в уходе предложение украинского чеснока остается низким, что поддерживает высокие цены», — объясняет специалист.
Татьяна Попович, учитывая текущие тенденции, до новогодних праздников значительного снижения цен на чеснок не прогнозирует из-за ограниченного предложения как импортного, так и отечественного продукта.
«Отечественный чеснок фактически остается на уровне прошлого года, что может свидетельствовать о стабилизации цены в зимнем сезоне. Однако возможны колебания в зависимости от урожайности и объемов импорта», — подытожила она.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

Агропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.

Испанские производители чеснока намерены обратиться в Европейскую комиссию с просьбой ввести защитные меры из-за роста импорта дешевой продукции из Китая и Египта.

Житель Глостершира (Великобритания) Грэм Барратт вырастил чеснок, который установил мировой рекорд и считается самым большим в мире.

На рынке картофеля Украины наблюдается незначительное снижение цены. Причинами этого является увеличение импорта картофеля из Литвы и Польши, а также сезонное снижение спроса после праздничного периода.

Средняя цена за десяток яиц куриных столовых на оптовом рынке «Шувар» сейчас составляет 58,5 грн, что на 58% выше стоимости в такой же период прошлого года — 37 грн.

Цены на яблоки некоторых сортов на оптовом рынке «Шувар» (г. Львов) в этом году даже ниже, чем в прошлом, что объясняется лучшей урожайностью и более стабильными поставками.