В ФГ «Берри Прикарпатье» последний в этом году урожай земляники садовой собрали 22 ноября.
Всего сезон, который начался в конце апреля, длился 7 месяцев, рассказал журналу «Ягодник» основатель хозяйства Богдан Лутчин.
«Думаю, могли бы и дольше собирать, но из-за короткого светового дня ягода уже не успевала краснеть, а наши потребители привыкли к высококачественному товару. Поэтому мы уже все обрезали и оставили отдыхать до весны, чтобы в следующем году получить больший урожай, — поделился он планами.
Богдан Лутчин отметил, что, готовясь к зиме, уже подняли пленку на специальных туннелях испанского типа, которые на снег не рассчитаны.
Он уточнил, что текущий год оказался достаточно стрессовым из-за экстремально жарких дней, что, конечно же, повлияло на потенциал ягоды.
«Важно в течение всего сезона внимательно следить и предупреждать возникновение болезней или распространение вредителей на растениях. Нас в этом году больше всего донимали трипсы и клещи», — отметил Богдан Лутчин.
В хозяйстве уже есть планы на зимний период — здесь впервые попытаются производить джемы из ягод, а также консервацию из перцев и тыквы, которые тоже выращивают.
Богдан Лутчин отметил, что пастилу из мелких ягод земляники садовой в «Берри Прикарпатье» делают уже 5 лет, а вот джем со вкусом «клубника-манго-тыква» попробуют впервые.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Завод по рафинированию растительного масла строится в индустриальном парке Chortkiv-West (Тернопольская область).

В многопрофильной агропромышленной компании с полным замкнутым циклом производства «Агропродсервис», учитывая сложности с логистикой, просмотрели севооборот и вышли в первую очередь на культуры, которые могут использовать для собственных нужд.

Выбор ягодной культуры для инвестиций в Украине все больше зависит не только от потенциальной цены ягоды, но и от полной экономики производства — урожайности, стоимости труда, возможности механизации, переработки и гарантированного рынка сбыта.

Аграрии Ивано-Франковской области получат 2,12 млн грн финансовой поддержки из областного бюджета.

Современный агропроизводственный комплекс с 10 га теплиц для гидропонного выращивания клубники продают в Киевской области за €9,8 млн.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Урожай клубники в открытом грунте в Германии в 2026 году стал самым низким за 31 год.

В Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.

В селе Чукаловка на Ивано-Франковщине заложили «Поле Победы», на котором высажено 10 тыс. саженцев клубники в поддержку ВСУ.

Фермерское хозяйство «Берри Прикарпатье» в селе Чукаловка Ивано-Франковской области началось с мечты Богдана Лутчина создать предприятие европейского образца. Но первый блин вышел комом: дожди и заморозки не дали собрать хороший урожай земляники садовой в открытом грунте. Тогда Богдан решил перейти на выращивание ягод в туннелях испанского типа.