На Черниговщине продолжается сбор клубники

11 октября 2024, 07:20 20115

На ферме в селе Пархимов, что на Черниговщине, в октябре выращивают клубнику. В этом году впервые посадили ремонтантный сорт этой ягоды. Он дает плоды несколько раз в год, вплоть до морозов.

«Сорт Алина начинает созревать с носика и идет к корню. Сезонная клубника спеет наоборот — от зеленого хохолка к носику. Сезонная — та, которая традиционно плодоносит, и все ее ждут, такая сочная, сладкая. Это июнь. И есть ремонтантная, которую мы невкусную едим в мае и уже вкусную летом и до первых морозов», — рассказывает совладелица фермы «Копица сена» Мария Копица.

Выращиванием клубники ферма занимается с 2016-го, но ремонтантную посадили в 2024 году впервые.

По словам Марии, со снижением температуры плоды этих сортов не растут такими большими, как летом. Однако структура ягод более твердая, поэтому их проще транспортировать.

Всего на ферме кустами клубники засадили 2 га, из них 80 соток отвели под ремонтантную.


Источник: Суспільне Чернігів