В Украине начали выпускать новый вид молока

29 ноября 2019, 12:09 6350

«Ичнянский молочно-консервный комбинат» (ММК) первым в Украине начал выпускать цельное концентрированное молоко.

Об рассказала главный менеджер внешнеэкономической деятельности «Ичнянского ММК» Ксения Крупицкая, пишет AgroTimes.

«Мы — единственный производитель концентрированного молока в Украине, — отметила она. — Комбинат закупил специальное оборудование для выпуска концентрированного молока. Итальянские специалисты обучали наших сотрудников. Линию запустили летом».

Из молока испаряют воду и остается концентрат. Жирность концентрированного молока — 8,6%. С одной банки объемом 400 г можно получить 1,5 л молока.

«Особенно подходит для добавления в чай и кофе», — отметила Ксения Крупицкая.


Для справки: «Ичнянский молочно-консервный комбинат» входит в группу компаний «Провиант», которая является дистрибьютором и экспортером сгущенного молока, производимого комбинатом.