Французский молочный гигант Lactalis заключил соглашение о приобретении португальского производителя сыров Queijos Tavares у Crest Capital Partners.
Это приобретение включает две производственные площадки, расположенные в Сейе и Фундо, пишет DairyNews.today.
Основанная в 1996 году, компания Queijos Tavares специализируется на коровьем, овечьем и козьем сырах под брендами Seia do Tavares, Serras de Penela, Damar и Monte da Soalheira. Компания известна своими специализированными овечьими сырами с тремя аккредитациями защищенного происхождения (PDO) и является значительным поставщиком для розничной торговли и гостиничного бизнеса в Португалии.
Отмечается, что этот шаг является продолжением приобретения Sequeira & Sequeira в 2024 году, что еще больше укрепляет стремление Lactalis расширить свое присутствие на рынке сыров Португалии.
Завершение этой сделки зависит от получения одобрений регулирующих органов.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.

Украинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.

Украинский рынок сыров в конце лета столкнулся с логистическими проблемами и потерями продукции на складах торговых сетей. В части магазинов из-за этого сократился ассортимент и стало меньше акций.

Канадская Saputo продает свое британское подразделение по производству молочной продукции компании Lactalis.

«Ичнянский молочно-консервный комбинат» (Ичнянский МКК) выпустил на рынок новинку — десертный молочный крем Boujee.

Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

Lactalis инвестирует €9 млн в производство молочных десертов в Чехии — завод, который будет поставлять продукцию как местным, так и международным клиентам.

Украина и Португалия усиливают практическое сотрудничество в аграрной сфере.

Участие украинских сыров в самом масштабном сырном конкурсе мира — World Cheese Awards — стало настоящим праздником для гурманов и возможностью раскрыть Украину через ее неповторимые вкусы.