Кооператив на Гуцульщине перерабатывает ягоды и грибы из леса. Спрос — безумный
Магазин экопродуктов «Смак Карпат» на Прикарпатье начал реализацию свежих и сушеных грибов.
Об этом сообщается на Instagram-странице экомагазина.
В ассортименте свежие сыроежки, вешенки и белые грибы, собранные в карпатских лесах.
К заказу доступны также сушеные белые грибы сезона-2025 по 3 тыс. грн/кг и шапочки белого гриба по 4,5 тыс. грн/кг.
«Белый гриб низкокалорийный, именно это сделало его популярным среди вегетарианцев и людей, которым необходимо диетическое питание. В целом продукт богат белоком, витаминами и антиоксидантами, они поддерживают иммунитет, укрепляют сердце и способствуют обмену веществ», — отмечает производитель.