Поезд будет отправляться еженедельно до 30 апреля по пятницам, субботам и воскресеньям от Женевского озера вверх по горным склонам, сообщает Mandria.ua.
Туристы будут находиться в пути в течение целого дня. За это время они смогут насладиться видами альпийских предгорий и заснеженных вершин.
В рамках «Сырного» маршрута путешественники идут в деревенский ресторан Le Chalet, чтобы посмотреть, как готовят сыр Le Chalet Bio в традиционном большом котле на живом огне и попробовать сырное фондю. А потом посетить музей Musée du Vieux Pays-d’Enhaut - Музей истории и культуры региона Верхних земель (народные промыслы). Вечером Сырный поезд возвращается обратно в Монтрё.

В этом году пассажиров ждет сюрприз — посещение специализированного музея воздушных шаров The Espace Ballon.
Туристам также обещают, что экскурсовод научит и даже расскажет некоторые секреты, как отличить качественный сыр от дешевой подделки.
Стоимость поездки составит около €33. В эту цену входит путешествие в вагоне 1-го класса, экскурсия на сыроварню, где вам продемонстрируют процесс изготовления сыра, дегустация сырного фондю и вход в музеи.
Для справки: в мире есть много «вкусных» поездов. В Испании, например, уже два года курсирует «Винный поезд» RUTA DEL VINO RÍAS BAIXAS. Он катает туристов лучшими винодельческими угодьями Галисии. На процесс изготовления вина не только внимательно смотрят, но и активно дегустируют. Благодаря этому число желающих прокатиться увеличивается с каждым годом, и в 2017 снова обещают прицепить дополнительный вагон, так что количество мест увеличиться до 2,5 тысяч.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Украинские производители сыра уже добились высокого уровня качества. По качеству и вкусу ремесленные сыры уже могут достойно конкурировать, а иногда даже превосходят европейские.

Пристрастие к натуральной пище и глубокое уважение к сырью — это главные ориентиры в работе сыроварни Soldattorpets Mejeri в Швеции. Ферма работает по принципам устойчивого производства. По словам владельцев, этот подход объединяет экономическую и экологическую составляющие, ведь бизнес должен быть жизнеспособным финансово, но одновременно работать в гармонии с окружающей средой.

Создание Virtuoso by Lukachivka начиналось со 120 животных. На старте владельцы закладывали правильную генетику стада и максимально ориентировались на европейские стандарты. Сегодня поголовье фермы насчитывает около 200 коз.

Альпы переживают одну из сильнейших засух за последние десятилетия — из-за аномальной жары и отсутствия осадков на пастбищах не хватает воды и корма для скота.

Опыт Швеции — в развитии локальных молочных производств, которые благодаря высоким стандартам качества могут продавать даже непастеризованное молоко.

Право экспорта продукции в Европейский Союз по состоянию на 1 июня 2026 года имеют 452 украинских предприятия.

Когда в Украине говорят об агробизнесе, обычно представляют себе зерновые, сады, ягодные плантации или тепличные овощи. Однако фермерство давно выходит за рамки привычных направлений, а нишевые культуры все чаще становятся не только бизнесом, но и точкой притяжения для туристов. Один из таких примеров — ферма Peonita в поселке Глыбокая недалеко от Черновцов, которую сегодня называют крупнейшим в Украине открытым для посетителей полем пионов.

В Бакоте появились три новых туристических маршрута для пеших и велосипедных прогулок. Теперь посетители могут ещё удобнее исследовать Днестровский каньон, окрестные деревни и природные достопримечательности региона.

В 10 км от Винницы в селе Ланы находится семейная экоферма «Щедрі лани». Это пример хозяйства с закрытым циклом: здесь выращивают, перерабатывают и продают продукцию на месте.