Об этом сообщает «Хайтек».
Sunqiao будет обеспечивать продуктами население Шанхая — около 24 млн человек.
Согласно мастерплану Sasaki, комплекс расположится между аэропортом и центром города. Проект станет лабораторией для тестирования инновационных методов выращивания овощей, фруктов и зелени.
На территории площадью 100 га построят вертикальные фермы — многоярусные теплицы, которые позволяют за короткий срок выращивать рекордные урожаи. К примеру, фермы бельгийского стартапа Urban Crops площадью 50 кв. м сопоставимы по производительности с 500 кв. метрами обычного хозяйства, а урожай появляется в 2-3 раза быстрее, чем на открытом воздухе.
Sunqiao будет использовать принципы гидропоники и аквапоники. Также городскую ферму оборудуют системами выращивания водорослей, плавучими и интерактивным теплицами, вертикальными садами и библиотеками семян.
Отмечается, что проект станет не только центром пищевых технологий, но и образовательной площадкой. Посетители смогут самостоятельно выбирать овощи и узнавать, в каких условиях их выращивают. Также рядом с городскими фермами появится музей науки.
Для справки: просторные фермерские угодья для Шанхая — большая редкость. В городе чаще можно встретить небольшие хозяйства, вписанные в городской ландшафт.
КНР считается главным потребителем и импортером сельскохозяйственной продукции. Сельское хозяйство обеспечивает 13% ВВП страны.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Китай поставил цель увеличить производственный потенциал зерна до 725 млн т в рамках пятилетнего плана развития сельского хозяйства на 2026–2030 годы. Основной акцент сделан на внедрении современных технологий, модернизации агросектора и укреплении продовольственной безопасности.

Инвестиции в альтернативные белки способны ежегодно приносить экономике Европейского Союза €111 млрд к 2040 году, если это направление станет одним из стратегических приоритетов.

Основная тяжесть кризиса, связанного с усилением российских атак на гражданские суда и портовую инфраструктуру, создающих критические риски для экспорта, вновь ложится на украинских агропроизводителей.

Госпродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.

Искусственный интеллект всё чаще становится связующим звеном между сбором данных и принятием решений в животноводстве. Если в течение последнего десятилетия фермеры активно инвестировали в сенсоры, программное обеспечение для управления хозяйствами и автоматизированные системы, то сегодня главной задачей становится эффективное использование накопленной информации.

Компания «Грин фьючерс инжиниринг», занимающаяся разработкой, производством и продажей оборудования для профессиональных систем гидропоники, а также имеющая свою вертикальную ферму в Днепре, разработала полностью автоматизированную систему контроля выращивания, позволяющую управлять всеми процессами без участия агронома.

В Европе могут появиться супер-мини-арбузы, предназначенные для потребления одним человеком. Новые сорта, которые несколько лет проходили испытания, планируют вывести на рынок в 2027 году.

Инновационный проект Smart Harvest – Innovation Hub for Hydroponics and Greenhouse Technologies планируется внедрить во Львовской области.

Организаторы аукционов SecondBloom и M. Davis Group проведут полную ликвидацию вертикальной фермы Bowery Farming стоимостью $70 млн в штате Джорджия (США).