За последние 10 лет (с 2012 по 2023 год) распространение органических продуктов охватило 90% итальянских семей, увеличившись с 13 до 23 млн семей, которые их покупают.
Согласно данным Nomisma, общий рынок органических продуктов достиг 5,754 млн евро, отметив +7% по стоимости в домашнем потреблении (4,207 млн евро) и 1,268 млн евро (+18%) вдали от дома. Напротив, в период с января по сентябрь 2023 года, по данным CSO Italy, продажи органических фруктов и овощей достигли чуть менее 520 млн евро, что составляет +2% по стоимости и -7% по объему по сравнению с 2022 годом, сообщает FreshPlaza.
Отмечается, что, несмотря на небольшую противоположную тенденцию в сфере продуктов питания в целом, в потреблении органических фруктов и овощей зафиксировано сокращение потребления. Тенденция потребления в 2024 году, согласно зимнему отчету Coop, свидетельствует о заметном улучшении покупки фруктов и овощей: 45% выборки потребителей будут руководствоваться в своих покупках в 2024 году выбором здоровых продуктов. Согласно данным, представленным Клаудио Скализе из SGMARKETING, благополучие и уважение к окружающей среде являются двумя основными факторами покупки органических фруктов и овощей.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Сезон сбора винограда для игристого вина Франчакорта начался в Италии на 10 дней раньше обычного из-за аномальной жары.

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Итальянская компания Gil Programme готовится представить на мировом рынке свой первый сорт малины, который отличается ранним созреванием, крупными ягодами и длительным сроком хранения.

Органические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.

Экстремальная жара в итальянском регионе Эмилия-Романья угрожает производству сыра пармезан (Parmigiano Reggiano).

Украина в 2025 году импортировала более 2 тыс. т органической продукции на общую сумму $9,63 млн. По сравнению с 2024 годом объем импорта вырос на 10%, а стоимость — почти на 13%,

Президент Украины Владимир Зеленский подписал закон «О государственном регулировании органического производства, обращения и маркировки органической продукции» 4921-IX.

Комитет Европейского парламента по сельскому хозяйству и развитию сельских территорий поддержал обновление правил ЕС по производству, маркировке, сертификации и торговле органической продукцией.

Торговая активность оживилась в конце июня на черноморском рынке. Фрахтователи всё чаще запрашивают индикативные ставки на июльские отгрузки, а судовладельцы повышают свои ценовые ожидания.