На BIOFACH Украину будут представлять 39 компаний
Рынок органических продуктов в Италии достиг более 5 млн евро
10 февраля 2024, 15:05 2110
За последние 10 лет (с 2012 по 2023 год) распространение органических продуктов охватило 90% итальянских семей, увеличившись с 13 до 23 млн семей, которые их покупают.
Согласно данным Nomisma, общий рынок органических продуктов достиг 5,754 млн евро, отметив +7% по стоимости в домашнем потреблении (4,207 млн евро) и 1,268 млн евро (+18%) вдали от дома. Напротив, в период с января по сентябрь 2023 года, по данным CSO Italy, продажи органических фруктов и овощей достигли чуть менее 520 млн евро, что составляет +2% по стоимости и -7% по объему по сравнению с 2022 годом, сообщает FreshPlaza.
Отмечается, что, несмотря на небольшую противоположную тенденцию в сфере продуктов питания в целом, в потреблении органических фруктов и овощей зафиксировано сокращение потребления. Тенденция потребления в 2024 году, согласно зимнему отчету Coop, свидетельствует о заметном улучшении покупки фруктов и овощей: 45% выборки потребителей будут руководствоваться в своих покупках в 2024 году выбором здоровых продуктов. Согласно данным, представленным Клаудио Скализе из SGMARKETING, благополучие и уважение к окружающей среде являются двумя основными факторами покупки органических фруктов и овощей.
25 сентября 2026, 07:31264Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20417LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20643BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 25 сентября 2026, 07:31 264Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
В Киеве вручили награды и отличия Ukraine Organic Awards лучшим производителям, переработчикам, ритейлерам и медийщикам, связанным с органическим сектором, в рамках конференции «Органический день в Украине».
- 24 сентября 2026, 13:21 519
Украинцы за год приобрели отечественную органическую продукцию на 1,4 млрд грнУкраинские производители по итогам 2025 года реализовали на внутреннем рынке 8707 т органической продукции на сумму 1,399 млрд грн или около $34 млн (по средневзвешенному курсу НБУ).
- 23 сентября 2026, 12:45 1099
Высоцкий назвал приоритетные направления для развития органического производстваДля обеспечения устойчивости и дальнейшего развития агробизнеса, в частности органического сектора, ключевыми остаются логистика, энергообеспечение, человеческий ресурс, доступ к финансированию и восстановление.
- 01 сентября 2026, 08:44 1162
Площадь органических земель в Украине увеличилась на 69 тыс. гаВ Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.
- 27 августа 2026, 15:25 1191
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 26 августа 2026, 09:55 1201
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 15 августа 2026, 11:19 1933
В Италии из-за жары рекордно рано стартовало производство винаСезон сбора винограда для игристого вина Франчакорта начался в Италии на 10 дней раньше обычного из-за аномальной жары.
- 02 августа 2026, 16:00 1830
В Италии протестируют новый сорт малины раннего созреванияИтальянская компания Gil Programme готовится представить на мировом рынке свой первый сорт малины, который отличается ранним созреванием, крупными ягодами и длительным сроком хранения.
- 25 июля 2026, 09:31 2931
Жара в Европе угрожает производству одного из самых популярных сыров мираЭкстремальная жара в итальянском регионе Эмилия-Романья угрожает производству сыра пармезан (Parmigiano Reggiano).