Цены на продукты питания в Швеции выросли на 2,5% в феврале по сравнению с январем и на 17,8% в годовом исчислении.
Об этом свидетельствуют данные сайта сравнения цен Matpriskollen, сообщает Sydsvenskan.se.
При этом цены на детское питание, которое является одним из самых дорогих товаров, выросли на 10,8% только в феврале, по некоторым позициям — на 20%.
«Мы никогда не видели таких высоких цен», — отметил основатель Matpriskollen Ульф Мазур.
В то же время цены на товары для дома, включая продукты, выросли на 3,4% только в январе и феврале, хотя за весь 2021 год этот показатель составил 1,1%.
За последние 12 месяцев товары для дома подорожали на 15,2%, а продукты питания — на 17,8%.
«Когда цены на продукты питания начали расти, — говорит Мазур, — подорожали в основном фермерские продукты, такие как молочные или свежие продукты, но сейчас цены растут на все».
Он пояснил, что подорожание коснулось всего — от упаковки и транспортировки до ингредиентов и всех импортных продуктов.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Основатель индустриального парка «Белая Церковь» Василий Хмельницкий сообщил о приостановке планов строительства трёх заводов в составе индустриального парка из-за потенциальной опасности.

Министерство экономики и окружающей среды работает над редизайном программы «Национальный кэшбек».

Сельхозпроизводители Украины в настоящее время активно проводят посевную кампанию и в этом году, вероятно, сократят посевные площади под озимыми культурами из-за проблем с экспортом сельскохозяйственной продукции.

Кабинет Министров Украины отсрочил до 1 апреля 2027 года возобновление полных требований к маркировке пищевых продуктов и кормов.

До конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.

Цены на сало после нескольких месяцев понижения возобновили рост в августе.

Владельцами и руководителями предприятия по производству рапсового и льняного масла Skeby Gårdar, расположенного в городе Скеби (Швеция), являются семь фермеров с многолетним опытом работы в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Все совладельцы имеют собственные фермы или ведут другую деятельность параллельно с работой в Skeby Gårdar.

Потребительские цены в Украине в августе 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 8,1% (в июле показатель составлял 7,7%).

Шведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.

Пристрастие к натуральной пище и глубокое уважение к сырью — это главные ориентиры в работе сыроварни Soldattorpets Mejeri в Швеции. Ферма работает по принципам устойчивого производства. По словам владельцев, этот подход объединяет экономическую и экологическую составляющие, ведь бизнес должен быть жизнеспособным финансово, но одновременно работать в гармонии с окружающей средой.