Меньший урожай яблок в Польше ограничит их выход на новые рынки.
Такое мнение высказал менеджер польского дистрибьютора яблок Genesis Fresh Ян Новаковски, пишет FreshPlaza.
«В этом году сезон польских яблок начался с двухнедельным опозданием из-за погодных условий и теплой осенней погоды. Первые яблоки Gala собраны вовремя и имеют хорошие характеристики для дальних поставок на экспортные рынки. Плоды других сортов, таких как Red Jonaprince, Jonagold и Ligol, в этом сезоне не отличаются очень насыщенным цветом. Яблоко Golden Delicious — по цвету зеленее по сравнению с прошлым годом, когда было больше солнечных дней и больше желтого и красного румянца», — отметил специалист.
Поскольку производство яблок в Польше в этом сезоне снизилось, по его словам, поиск новых возможностей придется приостановить, чтобы обеспечить имеющихся клиентов.
«В целом в этом сезоне будет примерно на 30% меньше объемов, поэтому мы будем поставлять яблоки клиентам компании и на уже традиционные рынки. Освоение новых направлений придется отложить до следующего года, когда, будем надеяться, у нас будет более высокий уровень производства», — отметил он.
Польский специалист утверждает, что как яблоки на экспорт, так и яблоки для перерабатывающей промышленности в этом сезоне стоят дороже.
Ян Новаковски считает, что экспорт яблок увеличится до конца текущего года.
«В настоящее время у нас хороший спрос на яблоки сорта Gala. Рынки Азии и Южной Америки демонстрируют очень хорошие результаты с начала сезона. Причина в том, что в Европе, а также в других частях мира, таких как Индия и Китай, меньше яблок. В четвертом квартале 2023 года экспорт яблок увеличится. Мы уже видим нехватку контейнеров из-за значительных объемов импорта из зарубежных стран. В целом сезон польских яблок будет удачным с точки зрения поставок в Европу и Азию», — считает он.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Усложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.

Украина ведет переговоры с Польшей и Молдовой о перенесении пограничного контроля на территорию соседних государств из-за угрозы российских атак на пограничную инфраструктуру.

Доля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.

Европейская комиссия одобрила приобретение совместного контроля над Baltic Grain Terminal (BTZ) в польском порту Гдыня компаниями Bunge Global SA и CM Holding A/V.

В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.

Перевозчики отказываются перевозить товары групп 1–24 согласно УКТВЭД (продукция сельского хозяйства, животноводства и пищевой промышленности), поскольку для них это дорого и долго. Оптимизация процессов пересечения границы с Польшей и упрощение условий транзита могли бы облегчить ситуацию.

Гуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.

Заготовители яблок в Волынской области скупают у населения продукцию по 2-3 грн/кг в зависимости от общины и условий доставки.

Ожидания роста цен на яблоки в конце сезона не оправдались, что привело к потерям для части производителей.

В Украине остается все меньше яблоневых садов, заложенных по устаревшей польской технологии.