Об этом пишет freshplaza.
В результате масштабной селекционной программы было получено более 20 тыс. саженцев. Они являют собой бесчисленные типы винограда с точки зрения цвета, вкуса и аромата.
Представленные 40 новых сортов винограда со среднеранним периодом созревания были разделены следующим образом: 9 сортов с белыми ягодами, 10 с красными, 9 с чёрными и 12 с ароматными. Среди последних есть 9 с ароматом муската и 3 с ароматом фокси (так называемый лисий).
Что касается средне-позднеспелых сортов, то их презентация и оценка отложена на несколько недель.
Для справки: на сегодняшний день IVC Network состоит из 20 компаний, которые финансируют селекционный проект по созданию бессемянных сортов винограда. Они работают в 5 различных регионах Италии в содружестве с научными партнёрами SINAGRI из университета Бари и CRSFA Basile Caramia Локоротондо.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Семья Степанкевичей из села Гайовое в Винницкой области на 60 сотках выращивает более 300 сортов винограда. Виноградарством семья занимается около 15 лет, а для супругов Юлии и Сергея, которые работают медиками, это стало любимым хобби.

В мире в 2026/27 МГ прогнозируется увеличение производства пшеницы твердых сортов (дурум) на 0,6 млн т, что в масштабах глобального рынка имеет определенное значение. В то же время в этом сезоне ожидается дальнейший рост запасов дурума примерно на 1,7 млн т по сравнению с прошлым годом.

В селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.

Украинское виноделие в последние годы переживает новый этап развития. Возрастает интерес к локальным производителям, все больше хозяйств развивают собственные виноградники, а изменения климата открывают новые возможности для регионов, еще недавно не считавшихся винодельческими.

Площадь под виноградниками в Украине сократилась до 13 тыс. га. Вызовы на фоне войны требуют трансформации виноградарства и виноделия с активным привлечением общин и созданием новых продуктов.

Сезон сбора винограда для игристого вина Франчакорта начался в Италии на 10 дней раньше обычного из-за аномальной жары.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Итальянская компания Gil Programme готовится представить на мировом рынке свой первый сорт малины, который отличается ранним созреванием, крупными ягодами и длительным сроком хранения.

Экстремальная жара в итальянском регионе Эмилия-Романья угрожает производству сыра пармезан (Parmigiano Reggiano).

Торговая активность оживилась в конце июня на черноморском рынке. Фрахтователи всё чаще запрашивают индикативные ставки на июльские отгрузки, а судовладельцы повышают свои ценовые ожидания.