ФАО: Продовольствие продолжает дорожать за счет масел

03 февраля 2022, 14:32 469

Среднее значение Индекса продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в январе 2022 г. составило 135,7 пункта, что на 1,1% выше уровня декабря.

Как говорится в сообщении организации, значительнее всего за прошедший месяц выросло среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО: после некоторого сокращения в декабре оно прибавило 4,2%, достигнув нового рекордного уровня. 

«Рост затронул котировки всех основных видов растительных масел, чему способствовало увеличение цен на сырую нефть. Цены на пальмовое масло выросли в основном из—за опасений, обусловленных возможным сокращением экспортного предложения в Индонезии — главного мирового экспортера этого продукта; котировки соевого масла поддержал сильный импортный спрос, в первую очередь со стороны Индии; росту цен на рапсовое масло способствовало дальнейшее сокращение предложения; а котировки подсолнечного масла поднялись как в результате снижения предложения, так и активного импортного спроса на международных рынках», — говорится в сообщении. 

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию увеличилось на 2,4%, и, таким образом, рост этого индекса продолжается уже пятый месяц подряд, причем значительнее всего выросли цены на обезжиренное сухое молоко и сливочное масло. 

Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в январе увеличилось незначительно и всего лишь на 0,1% превышает декабрьский показатель. За истекший месяц экспортные цены на кукурузу подскочили на 3,8%, на пшеницу — снизились на 3,1%. Международные цены на рис за месяц выросли на 3,1%.

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в январе также незначительно выросло: цены на говядину достигли пиковых значений, поскольку международный импортный спрос превысил экспортное предложение, при этом цены на баранину и мясо птицы несколько снизились в силу того, что экспортное предложение оказалось выше импортного спроса. Котировки свинины незначительно выросли, в том числе из-за увеличения производственных издержек и связанного с этим снижения предложения на международных рынках. 

Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО по итогам января снизилось на 3,1%; это единственный подиндекс, продемонстрировавший подобное снижение, что связано с благоприятными прогнозами в Индии и Таиланде — ведущих странах-экспортерах, а также с увеличением количества осадков и снижением цен на этанол в Бразилии.